Zutaten:

  • 200 g Mayonnaise
  • 50 g Joghurt oder saure Sahne
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Honig oder Zucker
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Worcestershire-Sauce
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung:

  1. Zutaten in einer Schüssel bereitstellen: Mayonnaise, Joghurt, Senf, Ketchup, Honig, Paprika, Worcestershire-Sauce und Knoblauch.
  2. Alle Zutaten in einer Rührschüssel gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  3. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und erneut mischen.
  4. Die Sauce für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten können.
  5. Die Sauce direkt zu Burgern oder Beilagen servieren.