Zutaten:
- 3 Esslöffel (45 ml) Olivenöl
- 1 Esslöffel (15 ml) weißer Balsamico-Essig
- 1 Teelöffel (5 ml) Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel frisch gehackte Petersilie
- 1 Teelöffel frisch gehackter Schnittlauch
Anleitung:
- Alle Zutaten bereitstellen und abmessen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Dijon-Senf und Honig kombinieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Petersilie und Schnittlauch einrühren.
- Nach Belieben nachwürzen.
- Über den frisch gewaschenen Feldsalat geben und genießen.