Knusprige Waffelhörnchen selber machen Wie vom Eiswagen

Anleitung:

1. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Geschmolzene Butter, Milch, Ei und Vanilleextrakt (falls verwendet) hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Waffeleisen gemäß Herstellerangaben vorheizen. Leicht mit Öl einfetten.
4. Jeweils ca. 1-2 Teelöffel Teig auf das heiße Waffeleisen geben.
5. Ca. 2-3 Minuten backen, bis die Waffel goldbraun ist.
6. Die heiße Waffel sofort vom Waffeleisen nehmen und mithilfe des Hörnchenformers oder eines Kegels zu einem Hörnchen formen.
7. Die geformten Hörnchen auf einem Kuchengitter oder Backpapier abkühlen lassen.
8. Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Selbstgemachte Waffelhörnchen sind die Besten!