Zutaten:

  • 200 g Sauerrahm (2 Tassen)
  • 150 g Joghurt (1 Tasse, ungesüßt)
  • 2 EL frischer Dill, fein gehackt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Zutaten vorbereiten: Dill hacken, Knoblauch pressen.
  2. Sauerrahm und Joghurt kombinieren: In einer Schüssel Sauerrahm und Joghurt gut vermengen.
  3. Aromen hinzufügen: Dill, Zitronensaft und Knoblauch unterrühren.
  4. Abschmecken: Mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren.
  5. Kühlen: Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.