Zutaten:

  • 1/2 Tasse Popcornkerne (ca. 100g)
  • 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl, ca. 30ml)
  • Salz nach Geschmack
  • 250g Marshmallows (Mini-Marshmallows sind leichter zu schmelzen)
  • 2 EL Butter (ungesalzen, ca. 30g)
  • 1/2 TL Vanilleextrakt (ca. 2.5ml)
  • Schwarze Zuckerschrift oder geschmolzene Schokolade (für die Augen und Nasen)
  • Mini-Schokolinsen oder Smarties (für die Ohren, optional)

Anleitung:

  1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Popcornkerne hinzufügen, Deckel auflegen und bei mittlerer Hitze poppen lassen. Regelmäßig schütteln, damit nichts anbrennt. Salzen.
  2. Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen. Marshmallows hinzufügen und unter Rühren schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht. Vanilleextrakt einrühren.
  3. Popcorn in die große Schüssel geben. Die geschmolzene Marshmallow-Glasur darüber gießen und vorsichtig verrühren, bis das Popcorn gleichmäßig bedeckt ist.
  4. Mit leicht feuchten Händen kleine Häufchen aus dem Popcorn-Gemisch formen (ähnlich wie Schneebälle). Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  5. Sobald die Popcorn-Schäfchen etwas fester geworden sind, mit Zuckerschrift oder geschmolzener Schokolade Augen und Nasen aufmalen. Mini-Schokolinsen als Ohren ankleben (optional).
  6. Die Popcorn-Schäfchen vollständig aushärten lassen (ca. 30 Minuten).