Zutaten:

  • 500g frische Erdbeeren
  • 2 reife Pfirsiche
  • 1 Flasche (750 ml) trockener Weißwein, z.B. Riesling
  • 200 ml Wodka
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 1 Flasche (1 Liter) Zitronenlimonade
  • 100g Zucker (Optional)
  • Eiswürfel (nach Bedarf)
  • Minzezweige zur Dekoration (optional)

Anleitung:

  1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Pfirsiche waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
  2. Zitrone heiß waschen und in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Dekoration beiseitelegen.
  3. Erdbeeren, Pfirsiche und Zitronenscheiben in die Bowle Schüssel geben. Zucker hinzufügen (optional, erst probieren!).
  4. Wodka und Weißwein über die Früchte gießen.
  5. Die Bowle mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Kurz vor dem Servieren die Zitronenlimonade hinzufügen.
  7. Die Bowle mit Eiswürfeln servieren und mit Zitronenscheiben und Minzezweigen dekorieren.