Zutaten:

  • 170g Thunfisch in Wasser (abgetropft)
  • 120ml Wasser, lauwarm
  • 1 Ei, Größe M
  • 240g Weizenmehl Type 405
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1/2 TL getrocknete Petersilie (optional)

Anleitung:

  1. Backofen auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Thunfisch gut abtropfen lassen und in einer Schüssel zerpflücken.
  3. Wasser, Ei und Öl zum Thunfisch geben und gut verrühren.
  4. Mehl (und optional Petersilie) nach und nach unter die feuchten Zutaten mischen, bis ein fester Teig entsteht.
  5. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen.
  6. Mit Ausstechformen Kekse ausstechen oder einfach mit einem Messer Quadrate/Rauten schneiden.
  7. Kekse auf das vorbereitete Backblech legen und 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Kekse auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen, bevor sie verfüttert werden. Diese Thunfisch Hundekekse sind ein tolles Leckerli.