Blitzblätterteigschnecken Mit Schinkenkäsefüllung

Blitz Blätterteigschnecken: Dein neuer Lieblings Snack!

Kennst du das? Spontan kommen Freunde vorbei und der Kühlschrank ist...naja, sagen wir mal, ausbaufähig? Keine Panik! Mit diesen Fingerfood Rezepte schnell bist du der Held des Abends.

Diese Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse sind herzhaft, schnell gemacht und einfach unglaublich lecker. Der perfekte Snack für jede Gelegenheit!

Was macht diese Schnecken so besonders?

Diese kleinen Dinger sind nicht nur superfix zubereitet, sondern schmecken auch noch unfassbar gut. Inspiriert von klassischen Blätterteigrezepten , bringen sie den Geschmack von Pizza und Käsebrötchen in ein elegantes Format.

Egal ob Party Snacks schnell , gemütlicher Abend auf der Couch oder spontaner Besuch diese Schnecken kommen immer gut an.

Ein kleiner Ausflug in die Welt der Blätterteigschnecken

Blätterteigschnecken sind eigentlich ein Klassiker, den es in vielen Varianten gibt. Diese Version ist inspiriert von herzhaften deutschen Geschmäckern. Super simpel, superlecker und definitiv ein Rezept, das du immer wieder machen wirst.

Der Schwierigkeitsgrad? Absolut anfängertauglich! Du brauchst etwa 15 Minuten Vorbereitung, 20-25 Minuten Backzeit und erhältst ca. 20 leckere Schnecken. Perfekt als Fingerfood für Geburtstag .

Warum du diese Schnecken lieben wirst

Diese Blätterteigschnecken sind nicht nur unglaublich lecker, sondern bieten auch ein paar Vorteile. Sie sind reich an Protein und Kohlenhydraten, perfekt für einen kleinen Energieschub.

Und ganz ehrlich, wer kann schon Nein zu warmem, geschmolzenem Käse sagen? Ob für den Mädelsabend , den Geburtstag oder einfach so diese Schnecken sind ein Highlight.

Die Zutaten Einfach und gut!

Für diese schnellen Blätterteig Rezepte brauchst du nicht viel.

Hier ist deine Zutatenliste für ultimative Fingerfood Ideen einfach :

• 1 Packung frischer Blätterteig
• 100g gekochter Schinken
• 100g geriebener Käse
• 1 Ei
• 1 TL Dijonsenf
• Pfeffer und Muskatnuss.

Klingt machbar, oder?

Hier sind deine

Hier sind deine , quasi die Sahne auf der Schwarzwälder Kirschtorte, um dein Ranking aufzupolieren: Blätterteigschnecken Rezept, Party Snacks schnell , Fingerfood mit Blätterteig , Herzhaftes Fingerfood , Schnelle Blätterteig Rezepte , Fingerfood Ideen einfach , Partyrezepte einfach schnell ,

Blätterteig Rezepte herzhaft schnell , Käse Schinken Schnecken Rezept , Fingerfood für Geburtstag

Zutaten & Equipment für Blitz Blätterteigschnecken – Fingerfood Rezepte schnell !

Hey Leute! Für meine super easy Blätterteigschnecken Rezept braucht ihr natürlich erstmal die richtigen Zutaten. Keine Angst, ist nix Wildes! Ich erzähl euch, worauf ich achte, damit's richtig lecker wird.

Und versprochen, das hier ist ein Party Snacks schnell Rezept!

Die Hauptdarsteller Was reinkommt!

• Blätterteig: 1 Packung (275g) , am besten frisch aus dem Kühlregal. Achtung: Ich schwöre auf Butterblätterteig! Schmeckt einfach besser. Wenn ihr's eilig habt, tut's aber auch der normale.
• Schinken: 100g gekochter Schinken, fein gewürfelt. Pro-Tipp: Fragt an der Wursttheke nach! Der ist oft aromatischer.
• Käse: 100g geriebener Käse. Gouda, Emmentaler, oder 'ne Mischung was euer Kühlschrank so hergibt.
• Ei: 1 zum Bestreichen. Macht die Schnecken schön goldbraun.
• Senf: 1 TL Dijonsenf. Aber auch ein anderer mittelscharfer Senf tut's.
• Gewürze: Pfeffer und Muskatnuss nach Gefühl.

Würze dein Leben (und deine Schnecken)!

Senf und Gewürze sind das A und O! Senf gibt 'ne schöne Säure, Pfeffer Würze, Muskatnuss… hmmm, einfach lecker! Ihr könnt auch noch Knoblauchpulver oder Paprikapulver dazugeben.

Oder 'ne Prise Chili, wenn's feurig sein soll.

Kein Dijonsenf da? Macht nix! Nimm einfach 'nen anderen Senf. Oder sogar Pesto! Hauptsache, es knallt. Und wenn ihr kein Muskatnuss habt, lasst sie einfach weg. Kein Stress!

Was du sonst noch brauchst

Brauchen wir viel? Nö!

• Backblech
• Backpapier
• Messer oder Pizzaroller (Pizzaroller ist mein Geheimtipp! Geht schneller.)
• Schüssel
• Küchenpinsel

Ihr seht, nix Spektakuläres. Das hat jeder im Haus. Backpapier ist wichtig, damit die Schnecken nicht kleben. Und der Pinsel, um das Ei aufzutragen.

Wer keinen Pinsel hat, kann das Ei auch einfach mit den Fingern verteilen. Aber danach Hände waschen, ne? Kleiner Scherz!

Diese Fingerfood mit Blätterteig sind so einfach, da kann nix schiefgehen. Also ran an den Herd und losgelegt! Das Herzhaftes Fingerfood wird eure Gäste begeistern.

Und falls ihr noch andere Fingerfood Ideen einfach sucht, schaut bald wieder vorbei! Ich hab noch mehr Partyrezepte einfach schnell auf Lager, die Blätterteig Rezepte herzhaft schnell sind.

Und wenn ihr ein Käse Schinken Schnecken Rezept sucht, seid ihr hier genau richtig! Perfekt als Fingerfood für Geburtstag , versprochen!

Blitz Blätterteig-Schnecken: Der Knaller für jede Party!

Hey Leute! Wer von euch liebt Fingerfood rezepte schnell und unkompliziert? Ich definitiv! Und weil ich weiß, dass ihr auch immer auf der Suche nach easy Party Snacks schnell seid, hab ich heute das perfekte Rezept für euch: Blitz Blätterteig-Schnecken.

Das sind sozusagen die kleinen Geschwister vom Sonntagsbraten, nur eben in Häppchenform. Perfekt für den nächsten Geburtstag oder einfach für einen gemütlichen Abend auf der Couch.

Ehrlich, die sind so gut, da kann keiner widerstehen! Und pssst... sie sind mega einfach zu machen, versprochen!

Alles startklar? Die Vorbereitung macht's!

Bevor wir loslegen, ist es wichtig, alles griffbereit zu haben. Mise en place ist das Zauberwort! Das heißt: Schinken würfeln, Käse reiben, Ei verquirlen.

So sparst du später Zeit und Nerven. Und ganz wichtig: Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er nicht zu warm wird.

Dann lässt er sich besser verarbeiten. Sicherheit geht natürlich vor: Achte darauf, dass deine Arbeitsfläche sauber ist!

Schritt für Schritt zum Schnecken Glück

1. Blätterteig ausrollen: Auf einer leicht bemehlten Fläche den Blätterteig ausrollen.
2. Würzen nicht vergessen: 1 TL Senf auf dem Teig verteilen.
3. Füllung drauf: 100g Schinkenwürfel und 100g Käse mischen, mit Pfeffer und Muskat würzen und auf dem Teig verteilen.
4. Aufrollen, Baby!: Den Blätterteig von der langen Seite aufrollen.
5. Schneiden, schneiden: Die Rolle in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
6. Backen, backen: Die Schnecken auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und bei 200° C (Ober-/Unterhitze) oder 180° C (Umluft) ca. 20-25 Minuten backen. Sie sollten goldbraun sein.
7. Abkühlen lassen: Kurz abkühlen lassen, bevor du sie servierst.

Profi Tipps für den extra Kick

• Kalter Teig ist Trumpf! Je kälter der Blätterteig, desto besser. Leg ihn vorher nochmal kurz in den Kühlschrank.
• Nicht zu viel Füllung! Sonst platzen die Schnecken beim Backen auf. Weniger ist mehr!
• Du hast zu viel gemacht? Kein Problem! Die Schnecken lassen sich super einfrieren und später einfach aufbacken.

Ich hab's ja gesagt: Einfacher geht's kaum. Also, ran an den Blätterteig und losgebacken! Und wenn du noch mehr Inspiration für Herzhaftes Fingerfood suchst, dann schau doch mal auf Koch Mit vorbei.

Da gibt es tonnenweise Fingerfood Ideen einfach für jeden Geschmack. Egal ob du ein Blätterteigschnecken Rezept , Partyrezepte einfach schnell , suchst oder ein Fingerfood für Geburtstag brauchst, du findest bestimmt das passende Rezept.

Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Okay, legen wir los! Hier sind ein paar wichtige Hinweise und Tipps für unsere superleckeren Blätterteigschnecken Rezept . Quasi die Sahne auf der Schwarzwälder Kirschtorte, um dein Ranking aufzupolieren.

Damit rocken deine Party Snacks schnell !

Recipe Notes

Servierempfehlungen So machst du Eindruck!

Okay, ehrlich gesagt, die Fingerfood mit Blätterteig sehen schon pur mega aus. Aber ein bisschen Deko schadet nie, oder? Ich mag’s, wenn’s einfach ist: Schnecken auf einem schönen Holzbrett anrichten.

Ein paar frische Kräuter (Rosmarin oder Thymian) dazwischenstreuen. Und zack , sieht aus wie vom Profi!

Dazu? Ein leichter Salat passt immer. Oder ein leckerer Dip! Ich liebe einen einfachen Joghurt Dip mit Knoblauch und Kräutern. Und zum Trinken? Ein kühles Bierchen oder ein Glas Weißwein. Prost!

Lagerung Damit nix schiefgeht!

Herzhaftes Fingerfood muss nicht immer sofort weggeputzt werden. Sollten wider Erwarten welche übrig bleiben (kommt das überhaupt vor?!), kein Problem!

• Kühlschrank: Die Schnecken halten sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Einfach in eine Dose packen.
• Einfrieren: Ja, du kannst die Schnecken auch einfrieren! Am besten portionsweise in Gefrierbeutel packen. So bleiben sie bis zu 2 Monate frisch.
• Aufwärmen: Zum Aufwärmen einfach in den Ofen (ca. 150° C) oder in die Mikrowelle. Aber Achtung, in der Mikrowelle werden sie etwas weich. Im Ofen bleiben sie knuspriger.

Variationen Mach dein Ding!

Du hast keine Lust auf Schinken Käse? Kein Problem, bei schnelle Blätterteig Rezepte sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt!

• Vegetarisch: Lass den Schinken weg und nimm stattdessen Gemüse. Paprika, Zucchini, Champignons alles, was dein Herz begehrt! Oder wie wäre es mit getrockneten Tomaten und Oliven?
• Käse Variationen: Gouda ist dir zu langweilig? Nimm Mozzarella, Feta oder Bergkäse! Oder eine Mischung aus allem!

Nährwerte Was steckt drin?

Okay, ich bin kein Ernährungsexperte. Aber mal ehrlich: Es sind Fingerfood Ideen einfach , die Spaß machen sollen. Trotzdem ein kleiner Überblick: Pro Schnecke (ungefähr) sind das ca.

120 Kalorien, 6g Protein, 8g Fett und 8g Kohlenhydrate. Aber hey, nobody's perfect! Und die Hauptsache ist doch, dass es schmeckt, oder?

So, jetzt ran an den Blätterteig! Lass deiner Kreativität freien Lauf und zaubere die besten Partyrezepte einfach schnell ! Ich bin sicher, deine Gäste werden begeistert sein.

Und denk dran: Hauptsache, es macht Spaß! Viel Erfolg beim Fingerfood für Geburtstag oder einfach so!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich die Blätterteigschnecken auch schon vorbereiten und später backen, oder werden die dann matschig?

Na klar, das geht! Bereite die Schnecken wie im Rezept beschrieben vor und lege sie auf ein Backblech. Decke das Blech mit Frischhaltefolie ab und stelle es in den Kühlschrank. So kannst du sie ohne Probleme bis zu 24 Stunden aufbewahren. Vor dem Backen dann einfach mit Ei bestreichen und ab in den Ofen.

Funktioniert besser als gedacht wie beim guten alten "Auflauf von Mutti", der auch immer erst am nächsten Tag am besten schmeckt.

Ich suche dringend nach Fingerfood Rezepte schnell, aber ich habe keinen Schinken da. Gibt es eine gute Alternative?

Kein Problem, das ist ja wie bei "Dinner for One" der Ablauf muss stimmen, aber die Zutaten können variieren! Statt Schinken kannst du zum Beispiel Salami, gewürfelte Paprika, Oliven oder auch getrocknete Tomaten verwenden.

Sogar vegetarische Alternativen wie angebratene Champignons mit Kräutern schmecken super lecker. Hauptsache, es ist würzig!

Wie lange halten sich die fertigen Blätterteigschnecken und wie bewahre ich sie am besten auf?

Am besten schmecken die Blätterteigschnecken natürlich frisch aus dem Ofen, aber sie halten sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage. Vor dem Servieren kannst du sie kurz im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, dann schmecken sie fast wie frisch gebacken.

Aber Achtung, nicht zu lange aufwärmen, sonst werden sie trocken das wäre ja wie kalter Kaffee am Morgen!

Kann ich auch fertigen geriebenen Käse für die Füllung verwenden oder schmeckt es mit frisch geriebenem Käse besser?

Klar, du kannst auch fertigen geriebenen Käse verwenden. Das spart Zeit und macht die Zubereitung noch schneller. Aber wenn du etwas mehr Zeit hast, dann greife lieber zu einem Stück Käse und reibe ihn frisch.

Der Geschmack ist intensiver und der Käse schmilzt besser ein kleiner Unterschied, der aber durchaus zu schmecken ist, so wie bei einem guten Wein.

Ich möchte die Fingerfood Rezepte schnell etwas gesünder gestalten. Gibt es da Tipps?

Absolut! Verwende Vollkornblätterteig statt normalem Blätterteig. Reduziere die Menge an Käse und Schinken und füge stattdessen mehr Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzu. Du kannst auch mageren Schinken verwenden und fettarmen Käse wählen.

Außerdem ist ein Dip auf Joghurtbasis eine leichtere Alternative zu Mayonnaise Dips. So schlemmst du ohne schlechtes Gewissen quasi die "leichte Küche" für die Party!

Kann ich die Blätterteigschnecken auch einfrieren?

Ja, das Einfrieren ist möglich. Am besten die gebackenen Schnecken nach dem Abkühlen einzeln auf einem Tablett oder Brett vorfrieren und dann in einen Gefrierbeutel oder eine Dose umfüllen. So verhinderst du, dass sie zusammenkleben. Bei Bedarf kannst du sie dann im Ofen bei niedriger Temperatur (ca.

150°C) aufbacken, bis sie wieder warm und knusprig sind. Das ist wie ein kleiner Vorrat für unerwarteten Besuch so bist du immer bereit!