Kentucky Sunshine Coleslaw

Absolut! Lass uns loslegen und diese Kentucky Coleslaw vorstellen! Ich habe da was für dich.

Kentucky Sunshine Coleslaw: Der perfekte Krautsalat für jede Grillparty!

Lust auf was Cremiges?

Kennt ihr das, wenn die sonne scheint, der grill heiß ist und irgendwas cremiges auf den tisch muss? dann ist mein kentucky coleslaw rezept genau das richtige! ich erinnere mich noch genau an meine erste grillparty, bei der ich diesen salat gemacht habe.

Oh mein gott, er war sofort weg! das geheimnis? die perfekte balance zwischen süße und säure.

Ein Hauch von Süden auf deinem Teller

Der südstaaten krautsalat hat eine lange tradition. er ist mehr als nur ein beilagen rezept krautsalat ; er ist ein stück amerikanische kultur.

Dieses rezept ist super einfach ideal, wenn's schnell gehen muss. rechne mit etwa 20 minuten zubereitungszeit und einer kühlzeit von mindestens 30 minuten.

Ergibt ungefähr 6-8 portionen. perfekt für die nächste slaw for bbq session!

Mehr als nur ein Salat: Deine Vitaminbombe

Dieser kentucky krautsalat ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund! kohl ist reich an vitamin c und ballaststoffen. ideal also, um deine beste coleslaw recipe for bbq erfahrung mit gutem gewissen zu genießen.

Stell dir vor, du servierst ihn beim nächsten familienessen ein echter hingucker! was diesen salat so besonders macht? die kombination aus apfelessig , die ihm eine leicht säuerliche note verleiht, und der cremigen süße, die einfach jeden begeistert.

Jetzt aber genug geredet, lass uns zu den Zutaten kommen!

Okay, los geht's! Hier ist ein Abschnitt über Zutaten und Ausrüstung für den besten Kentucky Coleslaw , den du je probiert hast! Ehrlich, danach kaufst du nie wieder fertigen Krautsalat.

Zutaten & Equipment: So wird's perfekt!

Die Hauptdarsteller: Was in den Kentucky Krautsalat gehört

Also, beim Kentucky Coleslaw kommt's auf die Qualität der Zutaten an. Hier die genauen Mengenangaben, damit nix schiefgeht:

• 1 kg (ca. 2.2 lbs ) grüner Kohl, fein gehobelt. Wichtig: Er sollte knackig sein, wie ein frischer Apfel!
• 150g (ca. 5.3 oz ) Karotten, geschält und geraspelt. Am besten Bio-Karotten nehmen, die schmecken einfach intensiver.
• 50g (ca. 1.8 oz ) weiße Zwiebel, ganz fein gewürfelt. Wer's milder mag, nimmt Frühlingszwiebeln.

Creamy Coleslaw Recipe : Das Dressing macht den Unterschied

Das Dressing ist das Herzstück! Hier die Zutaten für den perfekten Geschmack:

• 240 ml (ca. 8 fl oz ) Mayonnaise. Ob Light oder nicht, ist Geschmackssache. Ich nehm' meistens die normale, weil die einfach besser schmeckt.
• 50g (ca. 1.8 oz ) Zucker. Ja, Zucker! Das muss so. Sonst ist es kein richtiger Kentucky Coleslaw .
• 60 ml (ca. 2 fl oz ) Apfelessig. Macht den Salat schön säuerlich. Stattdessen kannst du auch Krautsalat mit Apfelessig machen.
• 30 ml (ca. 1 fl oz ) Dijon Senf. Gibt dem ganzen eine schöne Würze.
• 15 ml (ca. 0.5 fl oz ) Zitronensaft, frisch gepresst. Bringt Frische rein.
• 2.5 ml Selleriesamen. Ganz wichtig für den typischen Geschmack!
• 1.25 ml Salz, oder nach Geschmack.
• 1.25 ml frisch gemahlener Pfeffer, oder nach Geschmack.

Saison Notizen : Für den extra Pfiff kannst du noch einen Hauch Knoblauchpulver oder etwas Paprikapulver dazugeben.

Kleine Helferlein: Was du an Equipment brauchst

Keine Angst, du brauchst keine High Tech-Küche für diesen Krautsalat mit Apfelessig . Hier die wichtigsten Sachen:

• Eine große Schüssel. Darin wird alles vermischt.
• Ein scharfes Messer und ein Schneidebrett. Für das Gemüse.
• Eine Reibe (oder eine Küchenmaschine mit Reibe Aufsatz). Spart Zeit beim Kohl und den Karotten.
• Ein kleiner Schneebesen. Für das Dressing.

Alternativ zur reibe kannst du den kohl auch mit einem gemüsehobel in feine streifen schneiden. und statt des schneebesens tut's auch eine gabel.

Hauptsache, alles ist gut vermischt. mit diesem best coleslaw recipe for bbq bist du bestens ausgestattet.

Der südstaaten krautsalat ist ein klassiker. und jetzt bist du dran, ihn selbst zu machen! dieser süßer krautsalat ist die perfekte beilage.

Beim nächsten grillen gibt es slaw for bbq ! ich bin gespannt, wie er dir schmeckt. homemade creamy coleslaw ist einfach unschlagbar, gerade als beilagen rezept krautsalat .

Viel spaß beim ausprobieren!

Okay, los geht's! hier ist ein teil eines artikels über die zubereitung von kentucky sunshine coleslaw , der dir hoffentlich gefällt und auch noch adsense freundlich ist.

Ich hab' versucht, alles so locker und flockig wie möglich zu schreiben, wie wenn wir uns beim kaffee unterhalten würden!

Kentucky Sunshine Coleslaw: Mehr als nur Krautsalat!

Oh mein gott, wer liebt nicht einen richtig guten kentucky coleslaw ? ehrlich gesagt, es gibt fast nichts besseres als eine gute beilagen rezept krautsalat an einem warmen grillabend.

Dieser hier ist süß, cremig und einfach unfassbar lecker. ich erinnere mich noch genau, als meine oma, gott hab sie selig, ihn immer gemacht hat.

Der kentucky krautsalat rezept ihrer war einfach unschlagbar! ein echter südstaaten krautsalat (southern coleslaw) !

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Diese sind super wichtig, dass google uns findet!

Prep Time Power: So geht's fix!

Die mise en place ist das a und o, leute! glaubt mir, das ist wie beim fußball ohne aufwärmen geht nichts.

Alles bereitstellen, bevor es losgeht. das spart zeit und nerven! hier ein paar schnelle tipps:

• Kopfkohl vorbereiten : Den Kohl fein schneiden oder hobeln. Am besten mit der Mandoline, das geht ratzfatz!
• Karotten schnibbeln : Die Karotten schälen und raspeln.
• Zwiebel würfeln : Die Zwiebel gaaanz fein würfeln. Sonst wird's zu scharf!

Sicherheit geht natürlich vor! Passt auf eure Finger auf beim Schneiden, okay? Niemand will 'nen Ausflug ins Krankenhaus!

Schritt für Schritt zum perfekten Krautsalat

So, jetzt geht's ans Eingemachte! Keine Panik, das ist einfacher als "Mensch ärgere Dich nicht".

1. Gemüse mischen : Kohl, Karotten und Zwiebel in eine große Schüssel geben.
2. Dressing zaubern : Mayo, Zucker, Apfelessig, Senf, Zitronensaft, Selleriesamen, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel verrühren.
3. Dressing drüber : Das Dressing über das Gemüse geben.
4. Gut vermengen : Alles gut durchmischen, bis das Gemüse gleichmäßig bedeckt ist.
5. Kaltstellen : Abdecken und für mindestens 30 Minuten (besser länger!) im Kühlschrank ziehen lassen.

Pro-Tipps vom Profi (oder so ähnlich...)

Hier kommen meine Geheimnisse für den besten Krautsalat mit Apfelessig (Coleslaw with Apple Cider Vinegar) aller Zeiten:

• Zucker dosieren : Lieber etwas weniger Zucker am Anfang und dann nach Bedarf nachsüßen. Sonst wird's zu pappig.
• Nicht zu viel Dressing : Das Dressing sollte das Gemüse nur leicht bedecken, nicht darin schwimmen!
• Zeit ist dein Freund : Lasst den Salat wirklich lange genug ziehen. So entfalten sich die Aromen erst richtig!

Vergesst nicht: der kentucky coleslaw schmeckt am besten, wenn er richtig kalt ist. also, ab in den kühlschrank damit! und wenn ihr ihn vorbereiten wollt, kein problem! er hält sich gut ein paar tage im kühlschrank.

Guten appetit! ein süßer krautsalat (sweet coleslaw) ist fast fertig!

Na, dann mal los! hier kommt der teil mit den rezept notizen für unseren superleckeren kentucky coleslaw . ich sag's euch, der ist so gut, da bleibt nix übrig! und keine sorge, wir machen das ganz entspannt.

Rezept Notizen für den Besten Kentucky Coleslaw Ever!

Servier Vorschläge So wird's 'n Hingucker!

Ach, die präsentation, nicht wahr? das auge isst ja bekanntlich mit. mein tipp? serviert den kentucky coleslaw in kleinen, rustikalen schälchen.

Das sieht total gemütlich aus. oder wie wäre es mit einem glas? schichtweise angerichtet macht das echt was her! und was passt dazu? natürlich slaw for bbq ! gegrilltes ist immer eine super idee.

Oder ein saftiges pulled pork sandwich. mmmh, lecker! ein kühles bierchen oder eine selbstgemachte limo runden das ganze ab. ein südstaaten krautsalat schreit ja quasi nach grillen.

Aufbewahrungs Tipps So bleibt er frisch!

Okay, ihr habt's mal wieder übertrieben und zu viel kentucky coleslaw gemacht? keine panik! im kühlschrank hält er sich in einem luftdichten behälter gut 2-3 tage.

Aber ehrlich gesagt, am besten schmeckt er frisch. einfrieren? nö, das würde ich nicht empfehlen. die mayo leidet darunter und der salat wird matschig.

Also lieber zeitnah aufessen! beim aufwärmen... ähm... den erwärmt man eigentlich nicht. der ist ja kalt! also raus aus dem kühlschrank und direkt genießen.

Variationen Für jeden Geschmack was dabei!

Ihr wollt's mal anders? kein problem! wie wäre es mit einer leichteren variante? tauscht einfach einen teil der mayo gegen joghurt aus.

Schmeckt fast genauso gut, aber mit weniger kalorien. oder für die veganer unter euch: nehmt vegane mayo! funktioniert super. und wer's fruchtig mag, kann noch ein paar ananasstückchen dazugeben.

Das gibt dem süßer krautsalat noch einen extra kick. ein krautsalat mit apfelessig ist auch eine tolle option, wenn ihr es etwas säuerlicher mögt.

Nährwerte Kurz und knackig!

Okay, kommen wir zum ungeliebten teil: die nährwerte. aber keine sorge, ich mach's kurz. unser kentucky coleslaw ist reich an vitaminen (dank des kohls und der karotten) und liefert ballaststoffe.

Aber achtung, durch die mayo und den zucker ist er auch nicht gerade kalorienarm. aber hey, man lebt nur einmal! hauptsache, es schmeckt! und dieser best coleslaw recipe for bbq ist einfach unschlagbar.

Ein echter beilagen rezept krautsalat eben!

So, das war's! Ich hoffe, ihr habt jetzt noch mehr Lust bekommen, unseren Kentucky Coleslaw auszuprobieren. Und denkt dran: Kochen soll Spaß machen! Also ran an den Krautsalat und lasst es euch schmecken!