Mantispaß Für Kleine Schleckermäuler
Inhaltsverzeichnis
- Manti-Spaß für kleine Schleckermäuler: Der türkische Abendhit für Kinder!
- Die Zutaten: Ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde
- Manti-Spaß für kleine Schleckermäuler: Der türkische Abendhit für Kinder!
- Manti-Spaß für kleine Schleckermäuler: Der türkische Abendhit für Kinder!
- Rezept-Notizen: Manti-Spaß für kleine Schleckermäuler
- Häufig gestellte Fragen
- 📝 Rezeptkarte
Manti Spaß für kleine Schleckermäuler: Der türkische Abendhit für Kinder!
Kennt ihr das? Die Kids wollen was Leckeres, aber gesund soll es auch sein. Und am besten noch schnell gehen! Dann habe ich hier genau das Richtige für euch: Abendessen fr Kinder - Menteller .
Manti, aber kinderleicht und superlecker! Die kleinen Teigtaschen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern machen auch noch Spaß beim Zubereiten.
Was sind eigentlich Manti?
Manti sind kleine, gefüllte Teigtaschen. Sie sind ein traditionelles Gericht der türkischen Küche. Dieses Rezept ist eine kinderfreundliche Version. Es ist einfacher zuzubereiten und milder im Geschmack.
Perfekt also, um Abendessen Kinder Rezepte auszuprobieren!
Dieses Rezept ist mittelschwer. Ihr braucht etwa 30 Minuten Vorbereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit für den Teig und 20-25 Minuten Kochzeit. Das Ergebnis? Vier Portionen leckerer Manti, extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt.
Warum Manti für Kinder?
Manti sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Das Hackfleisch liefert Protein und die Kräuter bringen Vitamine. Sie sind also eine super Gesunde Mahlzeiten Kinder ! Außerdem ist das gemeinsame Formen der Manti ein toller Zeitvertreib für die ganze Familie.
Und wer weiß, vielleicht entdeckt ihr ja einen neuen Lieblingsgericht für die ganze Familie. Familienrezepte Abendessen sind doch die besten, oder?
Die Zutaten: Ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde
Hier sind die Zutaten für Kids Food und Fun Food , extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt, ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde:
- Für den Teig: 250g Mehl, 125ml lauwarmes Wasser, 1 Ei, 1/2 TL Salz, 1 EL Olivenöl.
- Für die Füllung: 250g Rinderhackfleisch, 1/2 Zwiebel, 1 TL Oregano, 1/2 TL Thymian, 1/4 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, 1 EL Olivenöl.
- Für das Joghurt Dressing: 500g Naturjoghurt, 1 Knoblauchzehe (optional), 1/4 TL Salz, 1 EL Minze.
- Für die Tomatensoße: 200g passierte Tomaten, 1 EL Olivenöl, 1/2 TL Basilikum, 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer.
Klingt gut, oder? Keine Angst, die Zubereitung ist einfacher als man denkt!
Manti Spaß für kleine Schleckermäuler: Der türkische Abendhit für Kinder!
Abendessen fr Kinder - Menteller Manti, wer liebt sie nicht? Aber manchmal sind sie halt nicht so richtig kinderfreundlich.
Dieses Rezept ändert das! Hier sind die , extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt, ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde: Kids Food , Fun Food , Baby Led Weaning , Homemade Baby Foods , Abendessen Kinder Rezepte , Kinder Manti Rezept , Türkische Küche für Kinder , Familienrezepte Abendessen , Einfache Kindergerichte , Gesunde Mahlzeiten Kinder .
Das ist unser Geheimnis für superleckere Manti ! Stell dir vor, du bringst mit diesem Rezept ein Stück türkische Gastfreundschaft direkt auf den Menteller .
Was du dafür brauchst Die Zutatenliste
Keine Panik, das ist einfacher, als es aussieht!
Für den Teig:
- 250g Weizenmehl (Typ 405, ca. 2 Tassen). Achte drauf, dass es frisch ist.
- 125ml lauwarmes Wasser (ca. 1/2 Tasse + 1 EL). Nicht zu heiß!
- 1 Ei (Größe M). Am besten Bio.
- 1/2 TL Salz.
- 1 EL Olivenöl.
Für die Füllung:
- 250g Rinderhackfleisch (max. 15% Fett). Wichtig: Es sollte frisch sein und von guter Qualität! Frag deinen Metzger!
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt.
- 1 TL getrockneter Oregano.
- 1/2 TL getrockneter Thymian.
- 1/4 TL Salz.
- 1/4 TL Pfeffer.
- 1 EL Olivenöl.
Für das Joghurt Dressing:
- 500g Naturjoghurt (3,5% Fett).
- 1 Knoblauchzehe, gepresst (optional, für ältere Kinder).
- 1/4 TL Salz.
- 1 EL gehackte frische Minze (oder 1 TL getrocknete Minze).
Für die Tomatensoße:
- 200g passierte Tomaten (ca. 3/4 Tasse + 1 EL).
- 1 EL Olivenöl.
- 1/2 TL getrocknetes Basilikum.
- 1 Prise Zucker.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Würze mit Köpfchen Die perfekte Mischung
Oregano und Thymian sind das Dreamteam für diese Füllung. Basilikum in der Tomatensoße bringt den italienischen Touch. Und die Minze im Joghurt? Einfach himmlisch ! Wer es mag, kann noch eine Prise Kreuzkümmel in die Füllung geben.
Was du zum Werkeln brauchst Das Equipment
Du brauchst nicht viel, versprochen!
- Nudelholz
- Messer oder Teigschneider
- 2 große Töpfe
- Kleine Schüssel
- Große Schüssel
- Backblech (optional, zum Auslegen der fertigen Manti)
Falls kein Nudelholz da ist, geht auch eine saubere Glasflasche. Und statt einem Teigschneider tut es auch ein ganz normales Messer.
Manti Spaß für kleine Schleckermäuler: Der türkische Abendhit für Kinder!
Manti? Ja, genau! Die kleinen Teigtaschen mit Hackfleisch, die so lecker schmecken. Aber Achtung! Dieses Rezept ist extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt, ganz ohne Tamtam , wie es Onkel Herbert machen würde.
Also keine Sorge, Abendessen für Kinder - Menteller wird hier zum Hit! Dieses Manti Rezept ist wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen der Kleinen.
Keine scharfen Gewürze, nur leckerer Geschmack. Ein Gericht, das so schmeckt wie bei Oma, aber eben kinderfreundlicher. Hier sind die , extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt, ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde: Kids Food, Fun Food, Baby Led Weaning, Homemade Baby Foods, Abendessen Kinder Rezepte, Kinder Manti Rezept, Türkische Küche für Kinder, Familienrezepte Abendessen, Einfache Kindergerichte, Gesunde Mahlzeiten Kinder .
Vorbereitung ist alles: Mise en Place für Mini Köche
Bevor es losgeht, schnappt euch alle Zutaten! Das ist wie beim Lego bauen: Erst alle Steine zusammensuchen, dann bauen. Mehl, Hackfleisch, Joghurt alles griffbereit.
So wird das Kochen zum Kinderspiel. Und denkt dran: Hände waschen nicht vergessen! Das ist super wichtig, bevor wir mit Homemade Baby Foods starten.
- Den Teig kneten. Das ist wie Knete!
- Hackfleisch mischen. Riecht schon lecker, oder?
- Alles bereitstellen. Los geht's!
Manti selber machen Schritt für Schritt
Manti selber machen ist gar nicht so schwer. Ehrlich! Mit dieser Anleitung klappt das bestimmt.
- Teig kneten: Mehl, Wasser, Ei, Salz und Öl in einer Schüssel zu einem Teig verkneten. 30 Minuten ruhen lassen.
- Füllung mischen: Hackfleisch, Zwiebel, Kräuter und Gewürze vermischen.
- Manti formen: Teig ausrollen, Quadrate schneiden, Füllung drauf und zu kleinen Säckchen formen. (Das macht Spaß!)
- Manti kochen: Salzwasser zum Kochen bringen, Manti rein und ca. 8-10 Minuten kochen, bis sie oben schwimmen.
- Soße zaubern: Joghurt, Knoblauch, Minze und Salz verrühren.
Profi Tipps für Manti Meister
- Teig nicht zu lange kneten , sonst wird er zäh wie Gummi.
- Die Füllung nicht zu feucht machen, sonst werden die kleinen Taschen matschig.
- Macht ruhig mehr Manti! Man kann sie super einfrieren und hat dann immer was da. Das ist ideal für Einfache Kindergerichte ! Das schöne daran ist, das es sich super eignet für Abendessen Kinder Rezepte !
- Die Manti nicht zu voll füllen , sonst platzen sie beim Kochen.
- Koche die Manti in mehreren Portionen, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben.
- Gefrorene Manti können direkt in kochendem Wasser zubereitet werden .
Also, ran an den Herd! Lasst es euch schmecken.
Rezept Notizen: Manti Spaß für kleine Schleckermäuler
Servier Ideen – So macht's noch mehr Spaß!
Hey Leute! Hier sind ein paar Ideen, wie ihr eure Manti richtig in Szene setzen könnt. Glaubt mir, das Auge isst mit! Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen.
- Plating & Präsentation: Die Manti nicht einfach nur auf den Teller klatschen! Ein paar frische Kräuter, vielleicht eine Gurkenscheibe als Deko schon sieht's viel einladender aus.
- Beilagen Tipp: Wie wär's mit einem frischen Salat? Oder ein paar Karottensticks zum Dippen? Und für die Erwachsenen vielleicht ein kühles Efes? Das Abendessen fr Kinder - Menteller kann so vielseitig sein!
Aufbewahrungs Tricks Damit nix verkommt!
Wir kennen es doch alle: Man kocht zu viel. Aber kein Problem, Manti lassen sich super aufbewahren!
- Kühlschrank: Die gekochten Manti halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage. Aber Achtung: Am besten in einem luftdichten Behälter, sonst werden sie trocken.
- Tiefkühltruhe: Und wenn's länger sein soll? Ab in die Tiefkühltruhe! Dann halten sie sich locker 1-2 Monate. Wichtig: Vorher abkühlen lassen und dann portionsweise einfrieren.
- Aufwärmen: Am besten in der Mikrowelle oder kurz in einer Pfanne mit etwas Wasser. Schmeckt fast wie frisch gemacht!
Variationen Für jeden Geschmack was dabei!
Hier sind die , extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt, ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde: Kids Food , Fun Food , Baby Led Weaning , Homemade Baby Foods , Abendessen Kinder Rezepte , Kinder Manti Rezept , Türkische Küche für Kinder , Familienrezepte Abendessen
, Einfache Kindergerichte , Gesunde Mahlzeiten Kinder .
- Vegetarisch: Kein Fleisch? Kein Problem! Füll die Manti einfach mit einer leckeren Gemüse Reis-Mischung. Schmeckt genauso gut!
- Glutenfrei: Für alle, die kein Gluten vertragen: Es gibt mittlerweile super glutenfreies Mehl. Einfach austauschen und los geht's!
Nährwerte Was steckt drin?
Ganz ehrlich, ich bin kein Ernährungswissenschaftler. Aber so viel kann ich sagen: Manti sind lecker und machen satt!
- Kalorien: Sind natürlich drin, aber hey, wer zählt schon Kalorien, wenn's schmeckt?
- Proteine: Durch das Hackfleisch haben wir auch eine gute Portion Proteine. Gut für die Muskeln!
Also, traut euch einfach mal ran! Mit diesem Rezept für Kinder Manti Rezept kann nix schiefgehen. Und denkt dran: Kochen soll Spaß machen! Hier sind die , extra für unsere kleinen Feinschmecker zusammengestellt, ganz ohne Tamtam, wie es Onkel Herbert machen würde!
Viel Spaß beim Türkische Küche für Kinder genießen und beim Ausprobieren! Ich bin sicher, eure Familie wird's lieben!
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kann ich die "Abendessen fr Kinder - Menteller" im Kühlschrank aufbewahren?
Die gekochten Manti halten sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Am besten schmecken sie aber frisch! Wie bei Omas Sonntagsbraten, der schmeckt am Montag auch nicht mehr so gut.
Kann ich die Manti auch einfrieren?
Ja, das ist sogar eine super Idee! Die ungekochten Manti lassen sich prima einfrieren. Lege sie dafür einzeln auf ein Backblech und friere sie vor. Anschließend kannst du sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. So verhinderst du, dass sie zusammenkleben.
Zum Kochen gibst du die gefrorenen Manti direkt ins kochende Wasser. Wie die TK-Pizza, einfach rein in den Ofen... äh, ins Wasser!
Meine Kinder mögen keinen Knoblauch. Kann ich den im Joghurt Dressing weglassen?
Absolut! Der Knoblauch im Joghurt Dressing ist optional. Für Kinder, die den Geschmack nicht mögen, lässt du ihn einfach weg. Stattdessen kannst du noch etwas mehr Minze hinzufügen, das gibt eine frische Note. Denk dran, beim Kochen ist alles erlaubt, was schmeckt wie beim Impro Theater!
Gibt es eine vegetarische Variante vom "Abendessen fr Kinder - Menteller"?
Klar, kein Problem! Ersetze das Hackfleisch in der Füllung einfach durch eine Mischung aus gekochten Linsen, fein gewürfelten Karotten und Zwiebeln. Auch eine Füllung aus Spinat und Feta ist lecker. So kommt jeder auf seinen Geschmack, auch die kleinen Gemüse Muffel!
Wie kann ich sicherstellen, dass das "Abendessen fr Kinder - Menteller" nicht zu trocken wird?
Achte darauf, dass du genügend Joghurt Dressing und Tomatensoße verwendest. Du kannst auch etwas von dem Kochwasser der Manti auffangen und unter die Soße mischen, um sie etwas flüssiger zu machen. Wenn's richtig cremig sein soll, mach's wie bei Mama und gib noch einen Klecks Sahne dazu!
Kann ich beim "Abendessen fr Kinder - Menteller" auch fertigen Teig verwenden?
Ja, theoretisch schon, aber der selbstgemachte Teig schmeckt einfach besser! Wenn es schnell gehen muss, kannst du auf fertigen Nudelteig aus dem Kühlregal zurückgreifen. Achte aber darauf, dass er nicht zu dick ist und gut ausgerollt werden kann.
Aber mal ehrlich, wer würde nicht den Duft von frisch gebackenem Teig über TK-Ware bevorzugen?
Mantispass Fur Kleine Schleckermauler
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 450 kcal |
|---|---|
| Fat | 20g |