Apfelzimtblätterteigschnecken So Einfach Da Zwitschern Sogar Die Spatzen

BlitzRezept Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig So einfach

Rezept Intro: Apfel Zimt-Schnecken Blitzrezept für Genießer

Habt ihr auch manchmal so richtig Bock auf was Süßes, aber keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Dann habe ich genau das Richtige für euch: Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig ! Die sind super fix gemacht und schmecken einfach himmlisch.

Warum gerade diese Apfel Zimt Schnecken?

Wisst ihr, ich liebe ja alles, was mit Äpfeln und Zimt zu tun hat. Das erinnert mich immer an Weihnachten bei Oma.

Aber ehrlich gesagt, für einen Apfelstrudel fehlt mir oft die Zeit. Darum sind diese Schnecken die perfekte Lösung! Sie sind easy peasy und bringen trotzdem diesen leckeren Apfelkuchen Vibe auf den Tisch.

Ein kleiner Blick auf die Herkunft und Bedeutung

Zimtschnecken kennt ja jeder, oder? Aber Apfel Zimt Schnecken sind so was wie der kleine, freche Bruder. Statt Hefeteig nehmen wir fertigen Blätterteig.

Das ist mega unkompliziert und spart Zeit. Ursprünglich wollte ich die Blätterteig Rezepte süß machen, aber dann sind diese Schnecken entstanden.

Diese einfachen Blätterteigschnecken Rezepte sind super easy und dauern nicht lange. Der Schwierigkeitsgrad ist niedrig. In etwa 35-40 Minuten habt ihr 8-10 leckere Schnecken.

Perfekt für den spontanen Kaffeeklatsch oder als Dessert für unerwarteten Besuch .

Was macht diese Schnecken so besonders?

Mal ehrlich, wer kann schon "Nein" zu warmen Apfel Zimt Leckereien sagen? Diese Schnecken sind nicht nur superlecker, sondern auch ein bisschen gesünder als so manch anderes Gebäck.

Äpfel liefern Vitamine und Ballaststoffe, und Zimt soll ja auch gut für den Blutzucker sein. Also quasi ein kleiner Gesundheits Booster, der auch noch schmeckt!

Und das Beste? Ihr könnt die Apfelkuchen Variationen super einfach anpassen. Probiert es mal mit ein paar gehackten Nüssen oder Rosinen in der Füllung.

Oder, wenn es ganz schnell gehen muss, greift auf No Bake Desserts zurück wobei diese hier ja schon fast dazu zählen! Diese Apfelstrudel Alternative ist der Hit! Das Rezept ist ideal für faule Sonntage oder wenn ihr Zimtschnecken einfach backen wollt, ohne viel Aufwand.

Und hey, sie sind auch ein tolles Mitbringsel für Freunde und Familie. Quasi kleine Glücklichmacher zum Vernaschen oder, wie man so schön sagt: Finger Foods zum Dahinschmelzen!

Jetzt aber genug geredet. Lasst uns loslegen! Im nächsten Abschnitt verrate ich euch, was ihr alles für die Apfel Zimt Schnecken braucht.

Zutaten & Equipment für deine Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig

Moin, ihr Lieben! Heute schnacken wir über die Zutaten und das Equipment für unsere Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig . Keine Sorge, das ist kein Hexenwerk! Wir machen das Zimtschnecken einfach backen ! Ehrlich gesagt, ich habe die früher auch immer gekauft.

Aber selbstgemacht schmeckt's einfach besser, oder? Und diese hier sind schneller fertig als du "Blätterteig Rezepte süß" sagen kannst.

Die Hauptdarsteller: Zutaten im Detail

Hier kommt die Liste, damit nix schiefgeht. Wir wollen ja keine traurigen Schnecken, sondern happy Apfel Zimt Schnecken !

Für die himmlische Füllung:

  • 2 mittelgroße Äpfel (ca. 300g / 10.5 oz ). Boskop oder Elstar sind super! Die müssen fest sein. Keine Matschbirnen!
  • 50g / ¼ cup (US) Zucker. Normaler Zucker reicht.
  • 1 TL gemahlener Zimt. Hier nicht sparen!
  • 1 EL Zitronensaft. Damit die Äpfel nicht braun werden.
  • 25g / 2 tablespoons (US) geschmolzene Butter. Macht alles schön saftig.
  • 2 EL Rosinen (optional). Ich mag sie, aber Geschmäcker sind ja verschieden.

Für den knusprigen Teig:

  • 1 Packung (250-275g) / 8.8-9.7 oz gekühlter Blätterteig. Fertig aus dem Kühlregal. Danke, Supermarkt!

Für den Glanz:

  • 1 Eigelb, verquirlt mit 1 EL Milch.
  • Hagelzucker oder Puderzucker (optional). Für den extra Zuckerkick.

Qualität? Aber klar! Bei den Äpfeln: Achtet darauf, dass sie fest und saftig sind. Sonst wird's pampig. Und beim Zimt: Lieber ein hochwertiger Zimt, der richtig Aroma hat.

Der Unterschied ist riesig! Das macht aus deinen Apfel Zimt Schnecken einen echten Apfelkuchen Variationen .

Würze dein Leben (und deine Schnecken)!

Zimt und Apfel sind beste Freunde. Aber ein Hauch Muskatnuss oder Nelke kann auch nicht schaden! Vanilleextrakt ist auch immer eine gute Idee. Aber Vorsicht: Weniger ist mehr!

Kein Zimt da? Geht gar nicht! Aber zur Not tut's auch Lebkuchengewürz.

Was du sonst noch brauchst: Das Equipment

Kein Stress, wir brauchen keine High Tech-Küche. Nur das Nötigste.

  • Backblech
  • Backpapier
  • Kleine Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Pinsel

Kein Pinsel? Ein Löffel tut's auch. Hauptsache, das Eigelb kommt auf die Schnecken. Easy peasy.

So, jetzt haben wir alles! Dann können wir ja loslegen mit unseren schnelle Apfel Zimt Leckereien . Glaub mir, diese Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig sind der Hit! Und perfekt als Dessert für unerwarteten Besuch .

Fast wie ein Apfelstrudel Alternative , nur viel einfacher. Und auch prima als Finger Foods geeignet.

Und denk dran: Hauptsache, es schmeckt! Also ran an den Blätterteig und viel Spaß beim Backen! Und wenn mal was schiefgeht? Egal! Hauptsache, es hat Spaß gemacht.

Und vielleicht hast du ja so ganz unerwartet, eine ganz neue Variante der Einfache Blätterteigschnecken Rezepte kreiert.

Apfel Zimt-Blätterteigschnecken: So einfach, da zwitschern sogar die Spatzen!

Hast du mal wieder richtig Bock auf was Süßes? Aber keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Dann hab ich genau das Richtige für dich: Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig ! Und zwar die Blitz Variante, die selbst Backmuffel hinkriegen.

Ehrlich, die sind so easy, da kann nix schiefgehen!

Diese schnellen Apfel Zimt Leckereien sind perfekt, wenn sich überraschend Besuch ankündigt oder du einfach nur einen gemütlichen Sonntag auf der Couch verbringen willst.

Denk an einen Apfelstrudel Alternative , aber in Mini Format und viel schneller gemacht. Klingt gut, oder?

Prep Time-Turbo: So geht's ratzfatz

  • Mise en Place ist King: Äpfel schnippeln, Zucker und Zimt bereitstellen. Kleiner Tipp: Ich schäle die Äpfel immer mit so einem Sparschäler. Geht superfix!
  • Organisation ist alles: Alles griffbereit? Super! Backblech mit Backpapier auslegen. Das spart später Abwasch. Wer will das nicht?
  • Safety First: Ofen vorheizen! Und nicht die Finger verbrennen, gell?

Schritt für Schritt zum Zimt Himmel

  1. Apfel Alarm: 2 Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit 50 g Zucker, 1 TL Zimt, 1 EL Zitronensaft und 25 g geschmolzener Butter vermischen. Wer mag, kann noch 2 EL Rosinen dazugeben.
  2. Blätterteig Zeit: Eine Packung gekühlten Blätterteig ausrollen. Am besten auf einer leicht bemehlten Fläche, damit nix kleben bleibt.
  3. Füllung marsch! Die Apfelmischung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Einen kleinen Rand freilassen.
  4. Roll it, baby! Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen. So entstehen die hübschen Schnecken.
  5. Scheiben Party: Die Rolle in ca. 3-4 cm dicke Scheiben schneiden.
  6. Backen, backen, Kuchen! Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem Eigelb Milch-Gemisch bestreichen.
  7. Ab in den Ofen: Bei 180° C (Ober-/Unterhitze) für 20-25 Minuten goldbraun backen.
  8. Finish Him! Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und mit Hagelzucker oder Puderzucker bestreuen.

Profi Tipps für Top-Schnecken

  • Kalter Blätterteig ist Trumpf: Je kälter der Blätterteig, desto knuspriger werden die Schnecken.
  • Nicht zu viel Füllung: Sonst platzen die Zimtschnecken einfach backen auf!
  • make-ahead-Option: Du kannst die Schnecken vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Dann einfach vor dem Backen mit Eigelb bestreichen.
  • Finger Foods , Ideal zum Teilen

Blätterteig Rezepte süß sind meine Spezialität, denn ich liebe es, wenn es schnell und einfach geht. Diese Apfelkuchen Variationen sind perfekt für jeden Anlass und schmecken einfach himmlisch.

Und wenn du mal Dessert für unerwarteten Besuch brauchst, bist du mit diesen Schnecken bestens ausgestattet!

Ich hoffe, diese einfachen Blätterteigschnecken Rezepte gefallen dir! Viel Spaß beim Backen und lass es dir schmecken!

Rezeptnotizen: Deine Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig auf dem nächsten Level!

Na, meine Lieben! Ihr habt also den Dreh raus und Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig gebacken? Spitze! Aber wisst ihr was? Hier kommen noch ein paar feine Tipps & Tricks , damit eure Schnecken beim nächsten Mal noch besser werden.

Quasi wie ein kleines Upgrade für eure Backkünste!

So servierst du deine Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig wie ein Profi!

Plating Ideen: Legt eure Apfel Zimt Schnecken doch mal auf einen schönen Teller und bestäubt sie mit Puderzucker. Ein paar frische Beeren dazu? Perfekt! Macht ordentlich was her, versprochen! Oder wie wäre es mit etwas Vanillesauce? Ein echter Hingucker!

Passende Begleiter: Zu warmen Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig passt super eine Kugel Vanilleeis. Mhhhm! Oder ein heißer Kaffee, Tee oder Kakao! Einfach gemütlich, oder? Und wer es etwas edler mag: Ein Glas Dessertwein dazu.

Cheers!

Lagerung? Kein Problem!

Kühlschrank: Die Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig halten sich im Kühlschrank locker 2-3 Tage. Einfach in einer Dose aufbewahren. Aber ehrlich gesagt, so lange überleben sie bei uns nie.

Schwuppdiwupp sind sie weg!

Einfrieren? Geht das?: Klar! Die Schnecken lassen sich auch super einfrieren. Am besten einzeln in Frischhaltefolie wickeln und dann in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie ca. 1-2 Monate frisch.

Wieder aufwärmen: Zum Aufwärmen entweder kurz in den Ofen (ca. 150° C ), oder in die Mikrowelle. Aber Vorsicht, nicht zu lange, sonst werden sie trocken!

Kleine Abwandlungen, großer Geschmack!

Diät Anpassungen: Ihr wollt die Schnecken etwas gesünder machen? Dann verwendet doch Vollkorn Blätterteig oder ersetzt den Zucker durch Xylit . Schmeckt trotzdem super! Und für alle Veganer: Es gibt mittlerweile auch veganen Blätterteig.

Saisonale Zutaten: Im Herbst könnt ihr statt Äpfeln auch Birnen verwenden. Oder Pflaumen! Und im Sommer? Wie wäre es mit Kirschen oder Aprikosen ? Lasst eurer Kreativität freien Lauf! Gerade richtig, wenn man Apfelkuchen Variationen probieren will.

Nährwerte? Kurz und knackig!

  • Kalorien: ca. 250 kcal pro Schnecke
  • Hauptsache, es schmeckt! 😉

Key Health Benefits Natürlich sind Apfel Zimt Schnecken jetzt nicht unbedingt ein Gesundheitsfood. Aber hey, sie machen glücklich! Und das ist doch auch wichtig, oder? Und Äpfel haben ja auch Vitamine! Also, gönnt euch!

So, jetzt seid ihr bestens gerüstet! Mit diesen Tipps werden eure Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig garantiert der Knaller! Traut euch, experimentiert und habt Spaß beim Backen! Und vergesst nicht: Selbstgemacht schmeckt immer am besten!

Und wer weiss, vielleicht entdeckst du neue Blätterteig Rezepte süß mit deiner eigenen Note.

Also, ran an den Teig und lasst es euch schmecken! Und denkt dran: das sind super Finger Foods !

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig auch vorbereiten und später backen?

Aber klar doch! Du kannst die aufgerollten Schnecken vor dem Backen auf ein Backblech legen, mit Folie abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Backen dann einfach mit der Eigelb Milch-Mischung bestreichen und ab in den Ofen.

So hast du frisch gebackene Schnecken, wenn die Kaffeegäste vor der Tür stehen ganz ohne Stress!

Der Blätterteig ist so klebrig! Was kann ich dagegen tun, wenn ich Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig zubereiten möchte?

Oh je, das kenn ich! Das Wichtigste ist: Kalter Blätterteig lässt sich besser verarbeiten. Leg ihn am besten nochmal kurz in den Kühlschrank oder sogar kurz ins Gefrierfach, bevor du ihn ausrollst. Und die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen, damit nichts kleben bleibt. Dann klappt's bestimmt!

Kann ich auch andere Äpfel für die Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig verwenden?

Na klar, sei kreativ! Boskop und Elstar sind super, weil sie schön säuerlich sind und beim Backen nicht zu weich werden. Aber auch andere Sorten wie Jonagold oder Braeburn funktionieren prima. Hauptsache, der Apfel hat ein bisschen Biss, damit die Schnecken nicht matschig werden.

Und wenn du's besonders süß magst, nimm einfach eine süßere Sorte.

Wie lagere ich die Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig am besten?

Am besten schmecken die Schnecken natürlich frisch aus dem Ofen, warm und knusprig. Aber wenn doch mal was übrig bleibt: In einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur aufbewahren, dann halten sie sich 1-2 Tage.

Du kannst sie auch kurz im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, dann schmecken sie wieder wie frisch gebacken!

Kann ich die Füllung der Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig auch variieren?

Aber hallo! Hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es mit ein paar gehackten Nüssen (Walnüsse passen super zu Äpfeln und Zimt!), Rosinen oder Cranberries in der Füllung? Oder du ersetzt einen Teil des Zuckers durch Ahornsirup für eine karamellige Note.

Wer's fruchtiger mag, kann auch noch ein paar Beeren untermischen. Lass es dir schmecken!

Sind Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig gesund?

Naja, gesund ist vielleicht übertrieben. Blätterteig und Zucker sind ja nicht gerade die reinsten Gesundheitsbomben. Aber hey, ab und zu darf man sich doch mal was gönnen, oder?

Betrachte die Schnecken als kleine Seelentröster für zwischendurch solange du es nicht übertreibst, ist alles im grünen Bereich. Und selbstgemacht schmeckt's sowieso am besten, da weißt du wenigstens, was drin ist!

Apfelzimtblatterteigschnecken So Einfach Da Zwit

BlitzRezept Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig So einfach Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:15 Mins
Garzeit:22 Mins
Servings:8-10 Schnecken

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories250 kcal
Fat15 g
Fiber2 g

Rezeptinformationen:

CategoryDessert
CuisineDeutsch
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