Knusprige Chicken Nuggets Einfach Selber Machen

Knusprige Glücksmomente: Chicken Nuggets selber machen (inkl. Thermomix Option!)

Hand aufs Herz: Wer liebt keine Chicken Nuggets ? Die kleinen Dinger machen einfach glücklich, oder? Heute zeige ich dir, wie du Chicken Nuggets selber machen (inkl.

Thermomix) kannst und zwar so gut, dass selbst die Kids im Happy Meal neidisch werden! Diese Nuggets sind super knusprig, mega saftig und viel besser als alles, was du bisher im Tiefkühlregal gefunden hast.

Was dich erwartet: Nuggets Genuss ohne Reue

Vergiss alles, was du über komplizierte Rezepte gehört hast. Dieses Rezept ist super einfach und gelingt garantiert. Wir machen Hähnchen Nuggets selber machen zum Kinderspiel! Egal ob du den klassischen Weg gehst oder deinen Thermomix zur Hilfe nimmst.

Ursprünglich kommen die Nuggets aus den USA. Mittlerweile sind sie aber auch bei uns ein echter Klassiker. Der Schwierigkeitsgrad ist super easy.

Die Zubereitung dauert etwa eine Stunde, inklusive Kühlzeit. Am Ende hast du ungefähr 20-25 Nuggets, also genug für die ganze Familie!

Darum solltest du diese Nuggets ausprobieren

Diese selbstgemachten Nuggets sind nicht nur lecker, sondern auch besser für dich. Du weißt genau, was drin ist keine unnötigen Zusatzstoffe! Außerdem sind sie eine tolle Quelle für Protein.

Perfekt für einen gemütlichen Familienabend oder als Partysnack. Was diese Nuggets besonders macht? Sie sind knusprige Chicken Nuggets selber machen mit Liebe und schmecken einfach nach Zuhause.

Glaub mir, Kinderrezepte Chicken Nuggets sind ideal!

Was du für deine perfekten Nuggets brauchst: Die Zutatenliste

Für ca. 4 Portionen Glück brauchst du Folgendes:

• Für die Chicken Nuggets:
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 EL Senf, mittelscharf
  • 1 EL Öl, z.B. Rapsöl
• Für die Panade:
  • 100g Paniermehl, fein
  • 50g Parmesan, gerieben (optional)
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 Eier, verquirlt
  • Öl zum Braten

Und nicht vergessen, du kannst hier auch super deine Thermomix Recipes verwenden, um das ganze noch schneller zu gestalten.

Na, wer hat Hunger? Heute machen wir Chicken Nuggets selber machen (inkl. Rezept!), und zwar so, dass selbst Oma Hilde neidisch wird.

Ehrlich, diese hier sind besser als alles, was du im Laden findest. Und das Beste? Es ist kinderleicht! Egal ob mit oder ohne Thermomix.

Also, Schürze um und los geht's!

Die Zutaten Liste So gelingen die Nuggets!

Okay, hier kommt die Liste mit allem, was du brauchst. Keine Sorge, nix Abgefahrenes.

Hauptdarsteller: Das Hähnchen

• 500g Hähnchenbrustfilet (ca. 1.1 lbs ). Am besten ohne Haut und Knochen.
• Qualität ist wichtig! Achte darauf, dass das Fleisch frisch ist und eine schöne, helle Farbe hat. Kein graues Zeug, bitte!

Würze macht den Meister

• 1 TL Paprikapulver (edelsüß). Bringt Farbe und Geschmack.
• 1 TL Knoblauchpulver. Kann man nie genug haben, oder?
• 1/2 TL Zwiebelpulver. Für die dezente Würze.
• 1/2 TL Salz. Nicht zu viel, nicht zu wenig.
• 1/4 TL Pfeffer. Frischer Pfeffer ist natürlich am besten!
• 1 EL mittelscharfer Senf. Macht das Ganze schön saftig.
• 1 EL Öl (z.B. Rapsöl). Damit die Marinade gut einzieht.

Die Knusper Panade

• 100g feines Paniermehl (ca. 1 cup ). Panko Paniermehl ist auch super, dann werden die Nuggets extra knusprig!
• 50g geriebener Parmesan (ca. 1/2 cup ). Optional, aber mega lecker.
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß). Doppelt hält besser!
• 1/2 TL Salz.
• 1/4 TL Pfeffer.
• 2 verquirlte Eier. Zum Dippen.
• Öl zum Braten. Rapsöl oder Sonnenblumenöl sind top.

Seasoning Notes: Das kleine Extra

Du willst es ein bisschen aufpeppen? Ein Hauch Currypulver oder Chili in die Marinade gemischt BAMM! Und wenn du keine Zwiebeln magst, kannst du das Zwiebelpulver easy weglassen.

Was du an Equipment brauchst

Nicht viel Chichi, versprochen!

• Schüsseln. Für Marinade und Panade.
• Messer und Schneidebrett. Zum Hähnchen schnippeln.
• Pfanne oder Fritteuse. Je nachdem, wie du's magst.
• Küchenpapier. Zum Abtropfen.
• Optional: Thermomix. Für alle, die es extra easy wollen (und für Thermomix Recipes Fans!).

Equipment Needed: Keine Angst vor Improvisation

Keine Fritteuse? Kein Problem! Eine tiefe Pfanne tut's auch. Und wenn du kein Paniermehl hast, gehen auch zerbröselte Cornflakes. Sei kreativ!

So, jetzt weißt du, was du brauchst. Im nächsten Abschnitt zeige ich dir, wie du diese knusprigen Chicken Nuggets selber machen kannst.

Das wird ein Fest! Und denk dran: Das ist ein Kinderrezepte Chicken Nuggets , also ran an den Herd mit der ganzen Familie! Das Ergebnis ist auch ein tolles Easy Freezer Meals .

Knusprige Chicken Nuggets: Einfach selber machen (mit & ohne Thermomix!)

Oh mein Gott, wer liebt sie nicht: Knusprige, goldbraune Chicken Nuggets selber machen (inkl. Pommes), einfach perfekt für den kleinen Hunger oder als Kinderrezepte Chicken Nuggets .

Aber mal ehrlich, die gekauften sind doch oft ganz schön enttäuschend. Viel zu fettig, wenig Geschmack. Darum zeige ich euch heute, wie ihr super easy Hähnchen Nuggets selber machen könnt und zwar so lecker, dass eure Kids (und ihr selbst!) sie lieben werden.

Und das Beste: Wir machen sie entweder ganz klassisch oder ratzfatz im Thermomix Recipes ! Ein bisschen wie im Lieblings Fast-Food Restaurant, nur besser, gesünder und mit Liebe gemacht.

Prep Steps: Nuggets Vorbereitung für Faule (und Schnelle!)

Bevor wir loslegen, ist "Mise en place" angesagt, wie die Profis sagen. Klingt fancy, ist aber nur das Zauberwort für: Alles griffbereit haben! Das spart Zeit und Nerven.

• Das A und O: 500g Hähnchenbrust schnibbeln wir in mundgerechte Stücke. Die restlichen Zutaten für die Marinade und Panade bereitstellen. Das Paniermehl (100g) am besten schon mal in eine Schüssel geben.
• Zeitspar Tipp: Ich bereite oft schon am Vorabend die Marinade zu. Dann ziehen die Hähnchen -Stückchen über Nacht im Kühlschrank durch und werden extra saftig.
• Sicherheit geht vor: Denk dran, rohes Hähnchen ist 'ne heikle Sache. Also Messer und Brett nach dem Schneiden gründlich reinigen!

step-by-step: So werden deine Nuggets perfekt!

Hier kommt die Schritt für-Schritt Anleitung, damit eure Chicken Nuggets selber machen (inkl. Thermomix Option) garantiert gelingen.

1. Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Marinade zaubern: 1 TL Paprikapulver , 1 TL Knoblauchpulver , 1/2 TL Zwiebelpulver , 1/2 TL Salz , 1/4 TL Pfeffer , 1 EL Senf und 1 EL Öl verrühren.
3. Marinieren: Hähnchenstücke in die Marinade geben und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Panade vorbereiten: 100g Paniermehl , 50g Parmesan (optional), 1 TL Paprikapulver , 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer in einer Schüssel mischen.
5. Panieren: Hähnchenstücke zuerst in 2 verquirlten Eiern , dann in der Paniermehl Mischung wenden.
6. Braten: Öl in einer Pfanne erhitzen. Nuggets portionsweise goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite ). Die Innentemperatur sollte 74° C betragen.
7. Abtropfen lassen: Nuggets auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Thermomix Variante (kurz): Hähnchen in Stücken in den Mixtopf geben, zerkleinern. Marinade Zutaten zugeben, vermischen. Weiter wie oben ab Schritt 4.

Pro-Tipps für Chicken Nuggets-Meister

Hier kommen noch ein paar Tricks, die den Unterschied machen:

• Doppelt hält besser: Für eine extra knusprige Panade die Nuggets zweimal panieren. Also Ei, Paniermehl, Ei, Paniermehl.
• Panko Power: Statt normalem Paniermehl mal Panko probieren. Das ist gröber und sorgt für einen Wahnsinns Crunch!
• Nicht zu voll die Pfanne: Lieber weniger Nuggets auf einmal braten, damit das Öl nicht zu stark abkühlt. Sonst werden sie labberig statt knusprig.

So, jetzt steht dem Nuggets Rezept einfach nichts mehr im Wege! Viel Spaß beim Knusprige Chicken Nuggets selber machen und guten Appetit! Und wenn ihr's noch einfacher wollt: Ab in den Thermomix damit! Und wer's kalorienärmer mag, probiert die Ofen Variante.

Easy Freezer Meals könnt ihr auch aus den Nuggets machen!

Rezept Notizen: Das i-Tüpfelchen auf deinen Chicken Nuggets selber machen (inkl. Thermomix Rezepte)

Hey Leute, bevor ihr euch jetzt voller Elan in die Küche stürzt, hab ich hier noch ein paar wichtige Infos für euch.

Ihr wisst ja, bei mir gibt's nicht nur das reine Rezept, sondern auch ein paar persönliche Tipps und Tricks. Denn Chicken Nuggets selber machen (inkl.

Thermomix) soll ja nicht nur lecker sein, sondern auch Spaß machen!

Servier Vorschläge: Mehr als nur Nuggets

Okay, die Knusprige Chicken Nuggets selber machen ist das eine. Aber wie serviert man die Dinger am besten? Denk doch mal über den Tellerrand hinaus!

• Plattenspieler Style: Leg ein paar Nuggets auf einen Teller. Dazu 'ne kleine Schüssel Ketchup, Mayo oder 'nen selbstgemachten Dip. Aber hey, es muss nicht immer nur die Standard Soße sein.
• Beilagen Bingo: Pommes sind der Klassiker, klar. Aber wie wär's mit einem frischen Salat? Oder einem leckeren Krautsalat, so richtig schön knackig? Und wer's mag, kann auch Süßkartoffelpommes dazu machen. Die sind super lecker und mal was anderes!
• Getränke: 'Ne eiskalte Cola oder Fanta passt perfekt dazu. Aber auch ein selbstgemachter Eistee oder eine Limonade sind super Optionen.

Lagerungs Tipps: Für den kleinen (oder großen) Hunger zwischendurch

Manchmal sind die Augen größer als der Bauch. Kennen wir alle, oder? Was macht man also mit den restlichen Chicken Nuggets Rezept einfach ?

• Kühlschrank Alarm: Die Nuggets halten sich im Kühlschrank locker 2-3 Tage. Aber Achtung: Gut abkühlen lassen, bevor ihr sie reinpackt!
• Eiszeit: Du willst die Nuggets länger aufbewahren? Kein Problem! Einfach in einen Gefrierbeutel packen und ab ins Gefrierfach. So halten die Dinger bis zu 2 Monate. Easy Freezer Meals sind doch was Feines!
• Aufwärm Party: Am besten schmecken die Nuggets natürlich frisch aus der Pfanne. Aber auch aufgewärmt sind sie noch lecker. Entweder in der Mikrowelle (geht schnell, aber werden nicht so knusprig) oder im Ofen (dauert länger, aber dafür bleiben sie schön kross).

Variationen: Für jeden Geschmack was dabei

Ich liebe es ja, Rezepte ein bisschen aufzupeppen. Und auch bei den Hähnchen Nuggets selber machen gibt's unzählige Möglichkeiten.

• Diät Adaptionen: Statt normalem Paniermehl kannst du auch glutenfreies verwenden. Oder, für die Low-Carb Fraktion, gemahlene Mandeln.
• Saisonale Zutaten: Im Sommer kannst du frische Kräuter in die Marinade geben. Petersilie, Schnittlauch, Thymian was dein Garten so hergibt!

Nährwerte Basics: Was steckt drin?

Klar, Kinderrezepte Chicken Nuggets sind nicht gerade die gesündeste Mahlzeit. Aber selbstgemacht ist immer noch besser als gekauft, oder? Hier mal 'ne grobe Schätzung (pro Portion):

• Kalorien: Ungefähr 450 kcal
• Eiweiß: Rund 40g
• Fett: So um die 25g
• Kohlenhydrate: Etwa 15g

Denk dran: Das sind nur Schätzungen. Je nachdem, welche Zutaten du verwendest, können die Werte variieren.

Also, worauf wartest du noch? Ran an die Pfanne und zaubere deine eigenen Knusprige Chicken Nuggets selber machen ! Viel Spaß und guten Appetit! Und nicht vergessen: Chicken Nuggets Thermomix Rezept macht's noch einfacher.

Lass es dir schmecken!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Chicken Nuggets auch ohne Thermomix selber machen?

Aber klar doch! Das Rezept funktioniert auch wunderbar ohne Thermomix. Hacke das Hähnchenfleisch einfach mit einem Messer fein und vermische es anschließend mit den restlichen Zutaten für die Marinade. Der Thermomix macht es nur etwas einfacher und schneller so wie beim Sonntagsbraten bei Oma.

Wie bleiben die Chicken Nuggets schön knusprig?

Der Trick für extra knusprige Chicken Nuggets ist Panko Paniermehl. Es ist gröber als normales Paniermehl und wird beim Braten besonders kross. Achte auch darauf, dass das Öl heiß genug ist, bevor du die Nuggets hineingibst, und brate nicht zu viele auf einmal, damit die Temperatur nicht zu stark sinkt.

Stell dir vor, du bist der Grillmeister beim Public Viewing alles muss perfekt sein!

Kann ich die Chicken Nuggets vorbereiten und später braten?

Ja, das ist kein Problem! Du kannst die panierten Chicken Nuggets auf einem Teller oder Blech auslegen, mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Am besten brätst du sie innerhalb von 24 Stunden.

So kannst du auch entspannt Freunde einladen und musst nicht erst kurz vorher in der Küche stehen ganz nach dem Motto "Erst die Arbeit, dann das Vergnügen!".

Wie kann ich "Chicken Nuggets selber machen (inkl." gesünder gestalten?

Um die Chicken Nuggets etwas gesünder zu machen, kannst du sie statt in der Pfanne oder Fritteuse im Ofen backen. Auch Vollkorn Paniermehl oder gemahlene Mandeln für die Panade sind eine gute Idee. Und denk dran: Weniger Ketchup und mehr Salat dazu ist immer eine gute Wahl, um das Ganze etwas auszugleichen.

Wie lange sind die selbstgemachten Chicken Nuggets haltbar?

Gebratene Chicken Nuggets halten sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Du kannst sie auch einfrieren; dann sind sie bis zu 2 Monate haltbar.

Vor dem Servieren einfach im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen so hast du immer einen schnellen Snack parat.

Welche Dips passen am besten zu den Chicken Nuggets?

Klassiker sind natürlich Ketchup und Mayonnaise, aber auch Aioli, Barbecue Soße, Honig Senf-Soße oder ein frischer Kräuterquark passen hervorragend. Für den extra Pfiff kannst du auch eine selbstgemachte Guacamole oder einen scharfen Chili Dip servieren.

Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt Hauptsache, es schmeckt!