Rezepte recipes Page 4

Hauptgerichte, Suppen, Salate, Backwaren und Desserts aus der deutschen und internationalen Küche, vom Feierabendgericht bis zum Festtagsessen. Neben Klassikern wie Krautwickeln, gefüllter Paprika, Spaghetti Bolognese und Schaschlik stehen Gerichte aus anderen Regionen: türkische rote Linsensuppe, Matar Pilau oder griechischer Krautsalat.

Bei den Süßspeisen reicht die Auswahl vom saftigen Apfelkuchen mit Quark über Muffins und Schokokekse bis zu Torten für besondere Anlässe. Wer wenig Zeit hat, findet Rezepte wie Nudelsalat Caprese, One-Pot-Spargelpasta oder Gnocchi-Salat, die in etwa 20 bis 30 Minuten fertig sind. Für Gäste und Feiertage eignen sich Schmorgerichte, Antipastiteller und Aufläufe.

Auch vegane und fleischlose Gerichte sind dabei, etwa Spinatquiche oder Kohlrabigemüse.

Klassischer Tomatensalat mit Basilikum

Tomatensalat in 15 Minuten

4.00 (3 Bewertungen)

Oft wird der Salat zu wässrig. Dieser Tomatensalat haftet durch das Glas-Dressing optimal an den Stücken, siehe die Zubereitung Schritt für Schritt.

Gegrillte Zucchini mit Zitronenöl

Gegrillte Zucchini in 15 Minuten

4.50 (4 Bewertungen)

Oft werden Zucchini beim Grillen zu weich. Diese Gegrillte Zucchini bleibt im Kern knackig; Tipps dazu gibt die Sektion So gelingt das Grillen.

Gegrillte Aubergine mit Knoblauch

Gegrillte Aubergine in 40 Minuten

4.40 (5 Bewertungen)

Der Text-Abschnitt erklärt genau, warum die Textur hier stimmt. Diese Gegrillte Aubergine ist ideal für alle, die eine mediterrane Beilage suchen.

Schneller Kartoffelsalat mit Apfelessig

Kartoffelsalat in 45 Minuten

5.00 (2 Bewertungen)

Herzhaft-frischer Kartoffelsalat mit würzigen Noten. Die Liste der wichtigen Zutaten hilft bei der Vorbereitung. Schnelle Beilagen zum Grillen.

Knuspriges Zupfbrot mit Kräuterbutter

Zupfbrot mit Kräuterbutter: Knusprig

4.80 (5 Bewertungen)

Bereit in 1 Std. 45 Min.: Zupfbrot mit Kräuterbutter. Eine hilfreiche Zutaten-Übersicht erklärt die Rolle jeder Zutat für ein optimales Ergebnis beim Backen.

Perfekt Gegrillte Maiskolben mit Butter

Maiskolben Grillen für 4 Personen

4.67 (3 Bewertungen)

Rauchig-süße Aromen beim Maiskolben grillen. Wir erklären detailliert, was jede Zutat bewirkt. Die ideale Beilage für Ihren nächsten Gartenabend.

Stachelbeerkuchen Mit Pudding Und Schmand

Stachelbeerkuchen In 60 Minuten

4.60 (5 Bewertungen)

Viele Kuchen werden am Boden zu matschig. Dieser Stachelbeerkuchen bleibt dank mürbem Teig stabil und enthält hilfreiche Details zur Zubereitung.

Saftiger Stachelbeerkuchen Vom Blech

Stachelbeerkuchen In 1 Stunde

4.00 (5 Bewertungen)

Fruchtig-säuerlicher Stachelbeerkuchen mit knusprigen Streuseln. Die Anleitung zeigt euch genau, so backt ihr ihn. Ideal für den Kaffeeklatsch im Sommer.