Weihnachtsbruchschokolade Selber Machen Der Festliche Genuss Zum Anknabbern

Rezept Einführung: Mach deine eigene Weihnachts Bruchschokolade!

Na, wer hat schon Bock auf Weihnachtliche Schokoladenrezepte ? Ich hab da was für dich: Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen ist easy peasy und macht mega Spaß! Und das Beste? Du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen und ein echtes Unikat kreieren.

Kennst du das Gefühl, wenn du etwas Selbstgemachtes verschenkst? Unbezahlbar!

Der süße Kick: Weihnachtliche Schoko Explosion

Diese Weihnachts Bruchschokolade Selber Machen: Der Festliche Genuss zum Anknabbern ist mehr als nur Schokolade. Es ist ein kleines Kunstwerk. Der Mix aus herber Schokolade und süßen, knackigen Zutaten ist einfach himmlisch.

Und das Lebkuchengewürz gibt dem Ganzen den ultimativen Xmas Food Touch.

Ein Hauch von Tradition, ganz einfach

Bruchschokolade, das ist eigentlich nichts Neues, aber die Weihnachts -Version mit all den leckeren Zutaten macht sie zu etwas Besonderem.

Ursprünglich kommt die Idee wohl aus der Not heraus: Schokolade, die beim Transport zerbrochen ist, wurde einfach weiterverarbeitet. Zum Glück! Denn so ist eine geniale Idee entstanden.

Das Ganze ist super easy und dauert nicht lange. Mit etwa 20 Minuten Vorbereitung, 5 Minuten Schmelzzeit und 1-2 Stunden Kühlzeit hast du im Nu eine riesige Tafel (ca.

20 Portionen) Schokoladenbruch Weihnachten selber machen einfach .

Warum du diese Schokolade lieben wirst

Mal ehrlich: Wer kann schon Nein zu Schokolade sagen? Diese Bruchschokolade ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker.

Perfekt als Secret Santa Gifts Idee oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für deine Liebsten. Und hey, dunkle Schokolade ist ja bekanntlich auch gut für's Herz.

Also, gönn dir! Was diese Festliche Schokoladengeschenke so besonders macht? Die Liebe, die du reinsteckst!

Die Zutaten So wird's lecker!

Kommen wir zum Wesentlichen: die Zutaten! Du brauchst:

• 400g Zartbitterschokolade (70% Kakao)
• 50g Mandeln, gehobelt und geröstet
• 50g Haselnüsse, gehackt und geröstet
• 50g getrocknete Cranberries
• 50g getrocknete Aprikosen, gewürfelt
• 2 EL gehackte Pistazien
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 1/2 TL Zimt

Und natürlich alles, was dein Herz begehrt! Lass deiner Fantasie freien Lauf und kreiere deine eigene, ganz persönliche Weihnachtskonfekt selber machen Ideen .

Zutaten & Equipment: So gelingt deine Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen !

Oh mein Gott, Leute, Weihnachten steht vor der Tür! Und was gibt es Besseres, als Weihnachtskonfekt selber machen Ideen auszuprobieren? Ich liebe ja Schokolade selber machen Weihnachten Geschenk ! Aber genug geplaudert, lasst uns loslegen!

Hier kommt alles, was ihr für eure festliche Weihnachts Bruchschokolade braucht.

Die Hauptdarsteller: Zutaten für den Schokoladen Himmel

• Zartbitterschokolade: 400g (ca. 14 oz) mit mindestens 70% Kakaoanteil. Qualität ist hier echt wichtig! Sucht nach einer Sorte, die euch pur schon schmeckt. Das ist die Basis für eure Weihnachtliche Schokoladenrezepte .
• Optionale Schokoladen: 100g (ca. 3.5 oz) Vollmilch oder weiße Schokolade für Drizzles. Ich liebe den Kontrast!
• Kokosöl: 1 TL (optional). Macht die Schoki schön glänzend.

Für den weihnachtlichen Dekorations Wahnsinn

• Mandeln: 50g (ca. 1.75 oz), gehobelt und geröstet.
• Haselnüsse: 50g (ca. 1.75 oz), grob gehackt und geröstet.
• Getrocknete Cranberries: 50g (ca. 1.75 oz).
• Getrocknete Aprikosen: 50g (ca. 1.75 oz), gewürfelt.
• Pistazien: 2 EL , gehackt. Bringt Farbe ins Spiel!
• Lebkuchengewürz: 1 TL .
• Zimt: 1/2 TL , gemahlen.
• Mini Marshmallows, Zuckerstreusel, Krokant, kandierte Früchte: Nach Herzenslust! Xmas Food kann so vielfältig sein.

Würze deinen Winter: Seasoning Notes

Das Lebkuchengewürz und der Zimt sind ein Muss für den weihnachtlichen Touch. Ihr könnt auch Spekulatiusgewürz nehmen, wenn ihr das lieber mögt. Vanilleextrakt oder ein Hauch Chili geben einen extra Kick!

Werkzeugkiste für Schokoladen Künstler

• Doppelkessel oder hitzebeständige Schüssel und Topf: Zum Schokolade schmelzen.
• Backpapier: Unverzichtbar!
• Backblech oder flache Form: Zum Ausbreiten der Schokolade.
• Spatel: Um die Schokolade zu verteilen.
• Messer und Schneidebrett: Zum Hacken der Zutaten.

Also, ehrlich gesagt, Schokoladenbruch Weihnachten selber machen einfach ist. Wenn ihr keinen Doppelkessel habt, geht auch eine Schüssel über einem Topf mit heißem Wasser.

Hauptsache, die Schokolade verbrennt nicht! Und das Backblech... naja, irgendeine flache Form tut's auch. Festliche Schokoladengeschenke gelingen mit etwas Kreativität.

Jetzt seid ihr bestens vorbereitet, um eure eigene Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen ! Ran an die Schokolade, Freunde!

Weihnachts Bruchschokolade Selber Machen: Der Festliche Genuss zum Anknabbern

Oh mein Gott, Leute! Weihnachten steht vor der Tür. Ihr wisst, was das bedeutet: Zeit für Christmas Sweets , Christmas Chocolate und jede Menge Leckereien! Und was gibt es Besseres als selbstgemachte Weihnachtliche Schokoladenrezepte ?

Ich zeige euch, wie ihr ganz easy Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen könnt.

Das ist das perfekte Weihnachtskonfekt selber machen Ideen ! Glaubt mir, eure Liebsten werden sich riesig über diese Festliche Schokoladengeschenke freuen, besonders als Secret Santa Gifts !

Diese selbstgemachte Weihnachts Bruchschokolade ist das perfekte Geschenk aus der Küche oder einfach eine süße Nascherei für die Adventszeit. Die Basis bildet hochwertige Schokolade, die mit weihnachtlichen Zutaten wie Nüssen, Trockenfrüchten, Gewürzen und anderen Leckereien verfeinert wird.

So entsteht ein optisch ansprechendes und geschmacklich vielfältiges Konfekt, das garantiert Freude bereitet. Think of it as edible Noel Christmas cheer!

Prep Time leicht gemacht

• Essential Mise en Place: Erstmal alles vorbereiten. Schokolade hacken, Nüsse rösten, Trockenfrüchte schneiden. Denkt daran: Ordnung ist das halbe Leben.

• Time Saving Organisation Tips: Ich packe immer alles in kleine Schüsseln. So habe ich den Überblick und kann beim Dekorieren Gas geben.

• Safety Reminders: Achtung beim Schmelzen der Schokolade! Nicht, dass euch das Zeug anbrennt. Am besten ein Wasserbad benutzen.

Schritt für Schritt zur perfekten Bruchschokolade

1. Schokolade vorbereiten: 400g Zartbitterschokolade hacken. Für den extra Kick könnt ihr 100g Vollmilch oder weiße Schokolade dazunehmen.

2. Schokolade schmelzen: Im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Wichtig: Immer wieder umrühren!

3. Verteilen: Geschmolzene Schokolade auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Schön gleichmäßig!

4. Dekorieren: Jetzt kommt der Spaß! 50g Mandeln, 50g Haselnüsse, 50g Cranberries, 50g Aprikosen, 2 EL Pistazien und Gewürze draufstreuen.

5. Optional: Geschmolzene Vollmilch oder weiße Schokolade drüber träufeln. Sieht fancy aus!

6. Kühlen: Ab in den Kühlschrank für 1-2 Stunden . Die Schoki muss fest werden.

7. Brechen: In unregelmäßige Stücke brechen. Fertig ist eure Schokoladenbruch Weihnachten selber machen einfach !

Pro-Tipps vom Profi (aka Ich)

• Qualität zählt: Nehmt gute Schokolade. Man schmeckt den Unterschied.

• Nicht verbrennen lassen: Schokolade lieber langsam schmelzen. Sonst wird sie krisselig.

• make-ahead options: Ihr könnt die Schokolade schon Tage vorher machen und kühl lagern. Perfekt für Stressfreie Xmas Food .

Und was sagt ihr? Einfach, oder? Ich hoffe, ihr habt jetzt Lust bekommen, selbst kreativ zu werden und eure eigene Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen ! Lasst es euch schmecken und frohe Weihnachten!

Na, Freunde der weihnachtlichen Schokoladenrezepte ? Habt ihr schon alle Secret Santa Gifts besorgt? Wenn nicht, keine Panik! Ich hab da was für euch: Meine absolut gelingsichere Weihnachts Bruchschokolade selber machen Anleitung.

Ehrlich, das ist so easy, da kann nix schiefgehen. Und das Beste: Ihr könnt die Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen und total personalisieren!

Rezept Notizen: Dein Weg zur perfekten Bruchschokolade

Bevor wir loslegen, hier noch ein paar Tipps und Tricks, die euch das Leben leichter machen. Schokolade selber machen Weihnachten Geschenk – so wird's ein Hit!

Servier Ideen: Mehr als nur ein Stück Schokolade

Wie wäre es mit ein bisschen Bling Bling? Legt die Christmas Chocolate doch auf einen schönen Teller, vielleicht mit ein paar frischen Beeren und Puderzucker.

Oder serviert sie zu einem heißen Kakao mit Marshmallows. Mmmh, Xmas Food vom Feinsten! Das Auge isst ja bekanntlich mit, stimmt's? Weihnachtskonfekt selber machen Ideen ? Aber Hallo!

Lagerung leicht gemacht: So bleibt die Schoki knusprig

Ihr habt zu viel gemacht? Kein Problem! Die Weihnachts Bruchschokolade hält sich im Kühlschrank in einer luftdichten Dose locker ein paar Wochen.

Einfrieren geht auch, aber dann könnte sie beim Auftauen etwas "schwitzen". Also lieber frisch genießen, oder?

Variationen über Variationen: Deine Schokolade, deine Regeln

Ihr seid allergisch gegen Nüsse? Kein Problem! Ersetzt sie einfach durch Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne. Ihr wollt's vegan? Dann nehmt einfach vegane Schokolade und achtet auf die Zutaten.

Und wer es extra festlich mag, kann noch ein paar essbare Goldflocken draufstreuen. Festliche Schokoladengeschenke müssen nicht kompliziert sein!

Nährwerte im Blick: Naschen mit Köpfchen

Okay, Schokolade ist jetzt nicht gerade ein Superfood, aber ein kleines Stückchen Weihnachts Bruchschokolade macht glücklich! Und Glück ist ja bekanntlich die beste Medizin.

Eine Portion (ca. 1 großes Stück) hat ungefähr 180 Kalorien. Also, gönnt euch ruhig was, aber übertreibt's nicht, okay? Noel Christmas sollte man trotzdem genießen können!

So, jetzt seid ihr bestens gerüstet, um eure eigene Schokoladenbruch Weihnachten selber machen einfach . Traut euch, seid kreativ und habt Spaß dabei! Und vergesst nicht: Selbstgemacht schmeckt immer noch am besten.

Lasst es euch schmecken und frohe Weihnachten!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen, auch wenn ich kein Backprofi bin?

Aber klar doch! Dieses Rezept ist kinderleicht, sozusagen "idiotensicher". Du musst im Grunde nur Schokolade schmelzen und deine Lieblingszutaten draufstreuen. Denk an den Spruch: "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen!" Also, ran an die Schokolade!

Wie lange hält sich selbstgemachte Bruchschokolade zu Weihnachten und wie lagere ich sie am besten?

Die selbstgemachte Bruchschokolade hält sich gut verpackt, kühl und trocken gelagert etwa 2-3 Wochen. Am besten bewahrst du sie in einer luftdichten Dose im Kühlschrank oder einem kühlen Raum auf, ähnlich wie du auch Pralinen lagern würdest.

So bleibt sie schön knackig und behält ihren Geschmack. Aber mal ehrlich, wer kann der Versuchung schon so lange widerstehen?

Welche Zutaten eignen sich besonders gut für die Weihnachts Bruchschokolade? Gibt es da bestimmte Empfehlungen?

Da sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt! Klassiker sind Mandeln, Haselnüsse, Cranberries, Aprikosen, Lebkuchengewürz und Zimt. Für den besonderen Pfiff kannst du auch Pistazien, Mini Marshmallows oder Krokant verwenden.

Lass dich von weihnachtlichen Aromen inspirieren, ganz nach dem Motto: "Erlaubt ist, was schmeckt!"

Kann ich die Bruchschokolade auch vegan oder nussfrei selber machen?

Na klar, überhaupt kein Problem! Für eine vegane Variante verwende einfach vegane Zartbitterschokolade und achte darauf, dass auch die restlichen Zutaten vegan sind. Bei einer Nussallergie kannst du die Nüsse durch Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder andere Samen ersetzen.

So kann jeder in den Genuss von selbstgemachter Bruchschokolade kommen!

Wie mache ich meine "Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen" besonders ansehnlich, sodass sie auch als Geschenk etwas hermacht?

Das Auge isst ja bekanntlich mit! Verwende verschiedene Schokoladensorten für einen schönen Kontrast, zum Beispiel Zartbitter, Vollmilch und weiße Schokolade. Ordne die Zutaten bewusst an und streue sie nicht einfach wahllos drauf.

Verpacke die fertige Bruchschokolade in Cellophantüten oder dekorative Dosen mit Schleife - fertig ist das liebevolle Geschenk!

Die Schokolade wird beim Schmelzen immer klumpig. Was mache ich falsch, wenn ich Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen will?

Das ist ein häufiges Problem! Schokolade sollte langsam und schonend geschmolzen werden, am besten im Wasserbad bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle in kurzen Intervallen. Achte darauf, dass kein Wasser oder Dampf in die Schokolade gelangt, das kann zum Klumpen führen.

Ein Teelöffel Kokosöl kann auch helfen, die Schokolade geschmeidiger zu machen. Versuch's mal mit Geduld, dann klappt's auch mit der Bruchschokolade!