Knusprige Granolajoghurtcups Mit Frischen Sommerfrüchten

Granola Cups Rezept mit Joghurt: Dein knusprig cremiger Start in den Tag!

Na, wer hat Lust auf was Leckeres, das auch noch easy peasy zuzubereiten ist? Habt ihr schon mal überlegt, ein Granola Cups Rezept mit Joghurt auszuprobieren? Ich sag's euch, das ist der Hammer! Die Kombi aus knuspriger Granola , cremigem Joghurt und frischen Früchten ist einfach unschlagbar.

Was sind eigentlich diese Granola Cups?

Stell dir vor: Kleine, essbare Schüsseln aus Granola , gefüllt mit Joghurt und deinem Lieblings Obst. Quasi ein Joghurt Granola Frühstück zum Reinbeißen.

Diese leckeren Granola Cups sind nicht nur superlecker, sondern auch ein echter Hingucker. Ursprünglich stammen sie aus den USA, aber sind mittlerweile auch bei uns total angesagt.

Und das Beste: Sie sind total easy zu machen! Der Schwierigkeitsgrad ist wirklich niedrig. Sogar mein kleiner Bruder (der sonst nix gebacken kriegt) hat sie hinbekommen.

Mit etwa 45 Minuten Zeitaufwand erhältst du ca. 6 leckere Cups.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

Diese kleinen Knusprige Joghurt Cups sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch ziemlich gesund. Das Frühstück Granola Cups liefert dir wertvolle Ballaststoffe, Proteine und Vitamine.

Perfekt also, um energiegeladen in den Tag zu starten oder sich ein leichtes Granola Joghurt Dessert zu gönnen. Außerdem sind sie ideal, um sie mit Freunden beim Brunch zu teilen oder als leckeren Snack für unterwegs einzupacken.

Was dieses Rezept so besonders macht? Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen. Egal, ob du lieber Beeren, Nüsse oder Schokostückchen magst alles ist erlaubt! Die Granola Cups selber machen ist ein Kinderspiel.

Was du für dieses sommerliche Granola Rezepte brauchst

Klar, jetzt willst du wissen, was du alles in deinen Einkaufswagen packen musst, oder? Keine Sorge, die Zutatenliste ist übersichtlich: Für die Cups brauchst du Granola , Kokosöl, Honig oder Ahornsirup und eine Prise Salz.

Für die Füllung brauchst du Joghurt (am besten griechischen), Honig oder Ahornsirup (optional) und Vanilleextrakt. Und für das Topping: Frische Früchte, gehackte Nüsse und Kokosraspeln.

Granola Cups Rezept mit Joghurt: Das A und O!

Hey Leute! Bevor wir uns in das Granola Cups Rezept mit Joghurt stürzen, müssen wir erstmal die Basics klären. Ohne die richtigen Zutaten und das passende Equipment wird das nix mit den Knusprige Joghurt Cups .

Vertraut mir, ich spreche aus Erfahrung! Ich erinnere mich noch gut an das erste Mal, als ich Granola Cups selber machen wollte.

Ich hatte die Hälfte der Zutaten vergessen und das Ergebnis war... sagen wir mal, "kreativ".

Hauptzutaten: Das Herzstück deiner Sommerliche Granola Rezepte

Hier ist die Liste der Zutaten, die du unbedingt brauchst. Alles andere ist optional!

• 3 Tassen (240g) Fertige Granola . Achte auf eine gute Qualität! Die Granola sollte Nüsse und Samen enthalten. Lieber etwas weniger Zucker.
• 1/4 Tasse (60ml) Kokosöl, geschmolzen. Kokosöl gibt den Cups einen tollen Geschmack.
• 2 Esslöffel (30ml) Honig oder Ahornsirup. Für die Süße!
• 1/4 Teelöffel Salz (eine Prise). Das Salz verstärkt die Aromen.
• 500g Griechischer Joghurt (oder Naturjoghurt, 3,5% Fett). Der Joghurt sollte cremig sein.
• 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional). Je nachdem, wie süß du es magst.
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt. Oder das Mark einer halben Vanilleschote.
• ca. 300g Frische Früchte der Saison. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Pfirsiche... was dein Herz begehrt!

Für die Frühstück Granola Cups oder das Granola Joghurt Dessert : Die Qualität der Granola ist entscheidend. Riech dran, probier ein bisschen.

Wenn sie ranzig riecht oder schmeckt, lass die Finger davon! Lieber etwas mehr für eine gute Granola ausgeben.

Aromen Feuerwerk: So schmecken deine Joghurt Granola Frühstück Cups

Mit den richtigen Gewürzen und Aromen hebst du deine Granola Muffins auf ein neues Level.

• Vanille ist ein Muss! Ob Extrakt oder das Mark einer Schote, Vanille passt perfekt zu Joghurt und Früchten.
• Zimt: Ein Hauch Zimt in der Granola -Mischung sorgt für eine warme Note.
• Zitronenabrieb: Für eine frische, sommerliche Note.
• Minze: Gehackte Minze als Topping ist der Knaller!

Wenn du keine Vanille hast, kannst du auch etwas Zitronenabrieb verwenden. Oder eine Prise Kardamom. Experimentiere einfach!

Equipment: Weniger ist mehr!

Keine Panik, du brauchst keine Profi Ausrüstung für dieses Rezept.

• Muffinform (6- oder 12-fach). Eine normale Muffinform reicht völlig aus.
• Muffin Papierförmchen (optional). Erleichtern das Herauslösen der Cups.
• Große und kleine Schüsseln. Zum Mischen der Zutaten.
• Messbecher und -löffel. Für die genauen Mengen.
• Backofen. Eh klar!
• Gabel oder Löffel. Zum Mischen und Formen.

Falls du keine Muffinform hast, kannst du die Granola Cups auch auf einem Backblech formen. Sie werden dann halt nicht so perfekt aussehen.

Aber der Geschmack zählt ja! Denke daran beim Cooking And Baking : Improvisation ist alles!

Knusprige Joghurt Cups : Dein perfekter Start in den Tag!

Oh mein Gott, Leute! Habt ihr schon mal von Granola Cups gehört? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Ich hab‘ da nämlich ein Granola Cups Rezept mit Joghurt , das einfach der Hammer ist.

Ehrlich! Es ist so einfach, dass selbst mein Kater Karl Heinz es hinbekommen würde. Naja, fast. Und das Beste: Es ist perfekt für den Sommer!

Diese kleinen Frühstück Granola Cups sind nicht nur super lecker, sondern auch total Instagram tauglich. Stell dir vor: Knusprige Granola , cremiger Joghurt und frische Früchte ein echter Hingucker!

Und weil wir alle ein bisschen mehr Granola Joghurt Dessert in unserem Leben brauchen, legen wir jetzt los.

Das ist wie ein Joghurt Granola Frühstück , nur viel cooler. Versprochen!

Prep Time leicht gemacht: So geht's fix!

• Mise en Place ist das A und O: Schnippelt eure Früchte, messt die Zutaten ab. Dann klappt's wie am Schnürchen.
• Zeit sparen: Benutzt fertige Granola . Spart Zeit und Nerven.
• Sicherheit geht vor: Achtet auf den heißen Ofen! Verbrennt euch nicht die Finger.

Schritt für Schritt zum Sommerliche Granola Rezepte -Glück

1. Granola Mischung anrühren: Mische 240g Granola mit 60ml geschmolzenem Kokosöl, 30ml Honig und einer Prise Salz.
2. Cups formen: Verteile die Mischung in Muffinförmchen und drücke sie fest.
3. Ab in den Ofen: Backe die Granola Muffins bei 175° C für 15-20 Minuten , bis sie goldbraun sind.
4. Abkühlen lassen: Lass die Cups komplett abkühlen. Wichtig!
5. Joghurt Füllung: Verrühre 500g Joghurt mit etwas Honig und Vanille.
6. Früchte drauf: Belege die Cups mit frischen Früchten. Fertig!

Pro-Tipps vom Profi (aka Ich!)

• Festdrücken, nicht kleckern: Die Granola Mischung richtig fest in die Förmchen drücken. Sonst bröselt alles.
• Nicht zu lange backen: Sonst werden die Cups zu hart. 20 Minuten sind das Maximum!
• Vorbereitung ist alles: Die Granola Cups können easy vorbereitet werden. Im Kühlschrank halten sie sich ein paar Tage.

So, das war's! Jetzt könnt ihr eure eigenen Knusprige Joghurt Cups zaubern. Und vergesst nicht: Granola Cups selber machen macht super viel Spaß! Also, ran an den Herd und lasst es euch schmecken! Und hey, wenn ihr das Rezept ausprobiert, lasst es mich wissen! Ich bin gespannt auf eure Kreationen!

Bon appétit! Und viel Spaß beim Cooking And Baking !

Na, meine Lieben! Habt ihr Bock auf was Leckeres? Dann seid ihr beim Granola Cups Rezept mit Joghurt genau richtig.

Diese kleinen Dinger sind echt der Hammer. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als Granola Joghurt Dessert , wenn der süße Zahn mal wieder zwickt.

Ehrlich, die sind so easy zu machen, da kann nix schiefgehen.

Rezept Notizen: Damit's Knallt!

Okay, bevor wir loslegen, noch ein paar Tipps und Tricks, damit eure Knusprige Joghurt Cups garantiert gelingen. Ich hab da so ein paar Erfahrungswerte gesammelt, die ich gern mit euch teile.

Servier Vorschläge: So machst du Eindruck

Die Granola Cups sehen schon für sich genommen super aus, aber mit ein bisschen Liebe zum Detail werden sie zum echten Hingucker.

Wie wär's, wenn du sie auf einem schönen Teller anrichtest? Ein paar extra Beeren drumherum, ein Minzblatt fertig ist die Laube! Und als Getränk? Ein Glas frisch gepresster O-Saft passt super zum Frühstück Granola Cups .

Oder ein kühler Eistee, wenn's ein Sommerliche Granola Rezepte Dessert sein soll.

Aufbewahrung: Für Später Aufheben

Manchmal macht man ja doch mehr, als man auf einmal schafft. Kein Problem! Die Granola Cups halten sich im Kühlschrank gut.

Aber Achtung: Am besten erst kurz vor dem Servieren mit Joghurt füllen, sonst werden die Cups labberig. Und einfrieren? Geht auch, aber dann ohne Joghurt.

Die gefrorenen Cups kannst du später einfach im Ofen kurz aufbacken. Das Reheating dauert ca. 5-10 Minuten bei 160° C.

Variationen: Sei Kreativ!

Du stehst nicht so auf griechischen Joghurt? Kein Problem. Quark tut's auch. Oder du bist Veganer? Dann nimm einfach Soja- oder Kokosjoghurt und Ahornsirup statt Honig.

Und bei den Früchten kannst du dich sowieso austoben. Erdbeeren im Sommer, Äpfel und Zimt im Winter je nachdem, was die Saison hergibt.

Oder wie wäre es mit einer Schoko Version ? Einfach etwas Kakao unter die Granola mischen. Granola Cups selber machen ist so einfach.

Nährwerte im Blick: Was steckt drin?

Okay, jetzt mal Butter bei die Fische: So eine Granola Cup ist natürlich kein Salat. Aber hey, sie ist voll mit Ballaststoffen und Proteinen.

Grob geschätzt haben wir pro Cup ca. 350-400 Kalorien. Das genaue hängt natürlich von den Zutaten ab. Aber Cooking and Baking muss auch Spaß machen, oder?

So, jetzt aber ran an den Speck! Oder in dem Fall an die Granola ! Probiert das Rezept aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat.

Und keine Angst, wenn's beim ersten Mal nicht perfekt wird. Übung macht den Meister, sagt man so schön. Hauptsache, es schmeckt!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich das Granola Cups Rezept mit Joghurt auch schon am Vortag vorbereiten? Ich bin nämlich nicht so der Morgenmensch, eher so die Type "erstmal Kaffee!".

Absolut! Du kannst die Granola Cups gut vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Die Cups selbst bleiben knusprig, wenn du sie ungefüllt aufbewahrst. Fülle sie erst kurz vor dem Servieren mit Joghurt und Früchten, damit die Granola nicht durchweicht.

So startest du entspannt in den Tag, ganz ohne Morgenstress!

Welchen Joghurt soll ich für das Granola Cups Rezept mit Joghurt nehmen? Geht auch was anderes als griechischer Joghurt?

Griechischer Joghurt ist super, weil er schön cremig und proteinreich ist, aber du kannst auch Naturjoghurt (3,5% Fett) verwenden. Wenn du es weniger säuerlich magst, rühr etwas Honig oder Ahornsirup unter. Quark, mit etwas Milch verrührt, ist auch eine prima Alternative. Hauptsache, es schmeckt!

Meine Granola Cups sind beim Backen leider etwas auseinander gefallen. Was habe ich falsch gemacht?

Das kann passieren! Wichtig ist, dass du die Granola Mischung wirklich fest in die Muffinförmchen drückst. Achte auch darauf, dass das Kokosöl gut geschmolzen ist, damit es die Granola gut bindet.

Wenn es trotzdem nicht klappt, kannst du beim nächsten Mal noch einen Esslöffel Erdnussbutter oder Nussmus dazugeben, das hilft auch beim Zusammenhalten. Backe die Cups auf jeden Fall bei Ober/Unterhitze!

Kann ich das Granola Cups Rezept mit Joghurt auch vegan zubereiten? Meine Freundin ist nämlich Veganerin und ich würde ihr gern eine Freude machen.

Klar, das ist kein Problem! Ersetze den Honig einfach durch Ahornsirup oder Agavendicksaft. Statt griechischem Joghurt nimmst du pflanzlichen Joghurt, z.B. aus Soja, Kokos oder Mandeln. Achte nur darauf, dass deine Granola ebenfalls vegan ist (manche enthalten Honig).

So zauberst du im Handumdrehen eine vegane Variante, die genauso lecker schmeckt!

Wie lange sind die fertigen Granola Cups haltbar und wie bewahre ich sie am besten auf? Ich will ja nicht, dass die am nächsten Tag schon weich sind.

Die fertigen Granola Cups mit Joghurt und Früchten halten sich im Kühlschrank etwa 1-2 Tage. Am besten bewahrst du die ungefüllten Cups in einer luftdichten Dose auf, so bleiben sie knusprig. Fülle sie erst kurz vor dem Servieren.

Du kannst die Cups auch ohne Füllung einfrieren und bei Bedarf auftauen!

Ich habe keine frischen Früchte da. Kann ich für das Granola Cups Rezept mit Joghurt auch gefrorene Früchte verwenden?

Na klar, gefrorene Früchte sind eine super Alternative, besonders wenn gerade keine Saison ist. Lass sie vor der Verwendung aber gut auftauen und tupfe sie trocken, damit die Cups nicht zu feucht werden. Alternativ kannst du auch Kompott verwenden. Hauptsache, es schmeckt!